【業務スーパーのおすすめ#25】薬味やチャーハンにも！「うますぎっ!!にんにくザーサイ」が使える

こんにちは。コストコ、業務スーパーが大好きなブロガー／WEBライターのバロンママです。
今回は中国からの直輸入品、「うますぎっ!!にんにくザーサイ」をご紹介します。同じサイズの瓶に入った調味料シリーズは種類も豊富で価格もお手頃！　試してみる価値ありの1品です。

「うますぎっ!!にんにくザーサイ」180g 213円（税込）

原材料は「塩漬けザーサイ、塩漬けにんにく、糖類、植物油脂、しょうゆ、乾燥ねぎ、唐辛子粉」など。

にんにくの香りは意外と控えめ。細かめに刻まれてタレに浸かっていますが、サイズはけっこうバラバラです。ザーサイもにんにくもシャキシャキとして食感が楽しく、醤油ベースの甘辛味。もちろんこのままご飯や豆腐のトッピングとして食べても良いのですが、いろいろな食材と合わせるとさらにおいしくなります！

※価格は店舗やタイミングにより異なります

チャーハンに加えるだけで、いつもとは一味違ったおいしさに！　辛さもマイルドになり食べやすくなります。お好みで「追いザーサイ」しても。

餃子との相性も抜群に良い！　水餃子の上に直接のせ、ポン酢などのつけダレを上からかけたら、全部一緒にスプーンでパクッと。

ザーサイをのせることで味に深みがでて、ご飯もビールも進みます。買ってきた餃子をそのまま食べるのはちょっと物足りないな～というときの味変アイテムとしても優秀です。

チーズと合わせてみたら、これも良い！　油揚げの中に、ピザ用チーズ、刻んだサラダチキン、「うますぎっ!!にんにくザーサイ」を入れて閉じ、弱火でじっくりと両面を焼きます。外はカリカリ、中はとろとろ。おつまみに最高です。

お弁当のおかずにぴったりのアレンジ。豚ロースの生姜焼き用肉を広げて軽く塩コショウし、「うますぎっ!!にんにくザーサイ」をスプーン1杯ほどのせ、半分に折りたたみます。
マヨネーズを両面に塗り、パン粉をつけて揚げ焼きにします。

意外とくせもなくピリ辛であとひくうまさ、そして食感がポリポリ楽しい「うますぎっ!!にんにくザーサイ」。ちょい足しするだけでいつもの味をワンランクアップさせてくれます。ぜひお試しくださいね。