【プレゼント】揚げ物から発酵、ドライフルーツまで！いろんな調理ができる「COSORI」の最新ノンフライヤーを2名様に

COSORIのノンフライヤーシリーズは油を使わず揚げ物ができるので、健康に気を遣う人や油ハネがちょっと嫌……という人に人気のキッチン家電。コンパクトなモデルをポータブル電源と一緒にソロキャンに持っていくなんて強者もいました。

2024年6月に発売となった新製品は、DCモーターを採用し新たに発酵、ドライを合わせた9種類のモードを搭載しています。モードは「ノンフライ」「ロースト」「グリル」「冷凍食品」「ベイク」「再加熱」「保温」「発酵」「ドライ」の9つ、ファン速度は5段階になっています。温度管理の進化により調理の幅が広くなったうえ、調理バスケットのスペースも大きくなったのです。庫内は熱風循環によって調理中に食材をひっくり返す手間がなくなりました。庫内温度を最高230度まで上げ、短時間でパリッとジューシーな食感に仕上げます。

油ハネもなく、本体が倒れたりすることもないので、安全に調理ができます。加熱保護機能で調理中に万が一異常な温度上昇があったとしても、自動的に検知してノンフライヤーの運転を停止してくれるのです。小さな子どものいる家庭でも、安心ですね。

また、調理バスケットを外すと自動的に調理を一時停止し、再びバスケットを入れると調理を再開。

従来のモーターよりも静音性が高く、運転時の騒音は最小限に抑えられています。

調理バスケットとプレートはこびりつき防止のコーティング加工を施されており、油汚れも食器洗剤でサッと落とすことができます。また、どちらも食洗器対応です。

料理の後の“お片付け”という負担を減らしているのは、ありがたいことです。

発売開始に先立って行われた新製品発表会では、プロのシェフである橘利夫さんとママ系料理インフルエンサーのなかまきさんが登壇。実際に使用した感想を話してくださいました。

「油の管理がなくて楽なので、大変便利性が高かったです。下準備でしっかり味を決めさえすれば、だれでも美味しいプロのような味の料理を作ることができます」（橘さん）

「お弁当を3種類作ったのですが、おかずはすべてノンフライヤーで簡単に調理することができて感動しました！　タイパ・コスパよく作れるので、暮らしの質が上がると感じました。6Lという大容量ですが、キッチンに置いてもスタイリッシュですし、むしろテンションが上がります！」（なかまきさん）