【写真1-2】
左：神田さん、右：『かごや』阿部さん。
さまざまな素材やサイズのせいろがズラリ。
【写真3】
食材を入れる前に身（本体）の部分全体を水でしっかり濡らして、水気を切ること
【写真4-7】
食材の下に敷くもの一例。キャベツや白菜の葉など。
市販の穴あきペーパー。
お皿ごと蒸しても。
おこわなどを蒸すときは蒸し布を。
【写真8】
普段使っているスポンジでさっと洗うだけ。
【写真9】
シュロを束ねた「ささら」は、適度に柔らかくせいろを傷つけません。
【写真10】
乾かすときはこのスタイルがおすすめ。
【写真11】
棚の中にしまいこむより、風通しの良い場所で保管しましょう。
【写真12】
手づくりのかごバッグ専門店の『かごや』
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