トマトやチーズを挟むとピザっぽい味わいに!
null今回使う食材は3つ。ファミリーマートの「ひと口もち食感チーズ(北海道産ナチュラルチーズ使用)」と、共にセブン-イレブンの「瀬戸内レモン果汁使用 スモークタン」、「プレーン カルパス」を使いました。
もちチーズに、スモークタンと薄切りにしたカルパスをのせて、つま楊枝で刺せば完成!
さらに、「小さく切ったスライスチーズ、薄切りにしたプチトマトやバジルなどを挟むと、ピザ感が出て、彩りも華やかになりますよ」と、百合おんさん。こちらのアレンジも一緒に試してみました。
木のボードに並べてみると、ピンチョスみたいでかわいい! ひと口サイズで食べやすいから、子どもたちも喜びそう。ホムパで出したら、盛り上がること間違いなしです。
食べてみると、スモークタンやカルパスが想像以上にガッツリしていて、パンチのある味で満足感あり。さらにトマトやチーズが入ると、一気にピザっぽい味に。トマトの水分が全体をまとめてくれて、グンとおいしさがアップするので、これはトマト必須です!
好きな具材を用意して、子どもたちに作ってもらうのも楽しそう。つま楊枝をオシャレにするとかわいく盛り付けられますよ。ぜひ、好みの組み合わせを探してみてくださいね。
【取材協力】
ディスク百合おん
ナード(オタク)カルチャーとダンスミュージックを融合させた音楽ジャンル「ナードコア」を得意とするミュージシャン、DJ。独自に考案した「コンビニかけ合わせグルメ」をTwitterに投稿したところ人気に。著書に『コンビニかけ合わせグルメ』(スモール出版)。Twitter@discyurion
撮影/菅井淳子 取材・文/岸綾香