アレンジも楽しいシンプルな2品
nullこんにちは。コストコ、業務スーパーが大好きなブロガー/WEBライターのバロンママです。
今回は業務スーパーのグループ会社製造の、人気シリーズの新商品を2点、ご紹介いたします! この細長いレトルトパックのお惣菜シリーズは、見かけたことがあるという方も多いのではないでしょうか。以前にもこれらの商品をご紹介しています。
今回の2品も、冷蔵庫にあると便利な忙しい主婦の味方になってくれるすぐれものです!


■左:やわらか角煮カレー 408円(500g)
■右:さといもの煮物 321円(330g)
※価格は購入時の税込み価格。タイミングや店舗により異なることがあります。
【調理方法】(2点共通)
・レンジ加熱の場合・・・封を開け中身を耐熱容器に移して温めます。
・湯せんの場合・・・封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ温めます。
やわらか角煮カレー
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原材料はアメリカ産の豚タントリミングとなっています。豚タントリミングとは、豚タンの端材を活用した成型加工肉のこと。あまり一般的には購入できない加工肉を使用することによって、価格を抑えているのですね。
加熱して器にあけてみると具材は少なめで、カレーの風味はしっかりしますが辛さは中辛程度です。お肉はとろとろにやわらかく仕上がっています。
このままご飯にかけるのはもちろん、カレーうどん・そばの具材にしたり、いろいろな料理を作る食材として活躍しそうです。
アレンジ:じゃがいもプラスでボリュームアップ!

そのまま食べる場合は、具材が少なく食べ応えが足りないと感じるかもしれません。そこで、カレーと相性抜群のじゃがいもを加えてみました。皮をむき、一口大に切り電子レンジ加熱してやわらかくしたじゃがいもを、角煮カレーとあわせて軽く煮込みます。
料理の素材としても!「さといもの煮もの」
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食べてみると、とても薄味に感じました。そのまま食べるよりも、パッケージにも記載されている通り「料理の素材」として調理するのが良さそうです。
里芋は下ごしらえがちょっと面倒な野菜のひとつ。冷凍ではなく冷蔵の状態ということもあり、これを使うとかなりの時短になります。
アレンジ:鶏ひき肉を加えてそぼろ煮に

今回は鶏ひき肉を炒めて甘辛く味付けしたものに、加熱していない状態のさといもの煮つけを加え温める程度に煮込みました。水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら完成。濃い目に味付けした鶏ひき肉と、やわらかいさといもがとてもよく合います。
そのままよりも、ひと工夫することによってとてもおいしくなる商品だと思いました。
そのまま食べるのはもちろん、アレンジの幅が広いというのも使いやすさの秘訣! お近くの業務スーパーでぜひチェックしてみてくださいね。

バロンママ
コストコ・業務スーパーマニア。
コストコへ通い続けて18年。関東地方全13倉庫を制覇、そして日用品から食品までコストコ商品に囲まれた生活をしています。業務スーパーへは週5で通い新商品をチェック!
コストコ・業務スーパー商品のアレンジレシピ考案を得意としています。
ブログやInstagramではコストコ・業務スーパー情報を日々更新中!
ブログ:https://ameblo.jp/baronmamadesu/
Instagram:@costco_love_baronmama














