水出し5分!おいしさはもちろん、すぐ飲める手軽さも◎
null『AHMAD TEA(アーマッドティー)』とは、「高品質・良心価格」という基本理念のもと、世界80カ国以上で親しまれている英国紅茶ブランド。
その商品ラインナップにあるのが、今回ご紹介するコールドブリューシリーズ(ティーバッグタイプ)です。
コールドブリューとは、水でコーヒーや紅茶を低温抽出する、いわゆる“水出し”のこと。
一般的にアイスティーを作る場合は、お湯で濃いめに抽出した紅茶を、氷を入れたグラスなどに注いで冷やすのですが、水出しならお湯を沸かす手間いらず。
ただし、抽出に数時間かかることが多く、すぐ飲めないのが難点……と思いきや、『AHMAD TEA(アーマッドティー)』の専用ティーバッグは、水出し時間がなんとたったの5分! あっという間に本格アイスティーが楽しめるのです。
フレーバーは3種類あり、筆者は「ピーチ&パッションフルーツ」をAmazonで937円(税込)で購入しました(1箱20袋×2セット)。
味はというと、ドライフルーツ片入りで、トロピカルな風味があって美味しい! 酸っぱすぎるとか、甘すぎるということもなく、後味は本当にさっぱりしています。
そのため、個人的には食中に飲むお茶としても向いているなと感じました。甘いお菓子だけでなく、とくに味の濃い料理にも合わせたくなります。
「コールドブリュー ピーチ&パッションフルーツ ティーバッグ」の美味しい作り方は……
1:水350mlにティーバッグを1つ入れる。
2:5分おき、ティーバッグを取り出す。
3:よくかき混ぜてから、お好みで氷を足して完成!
すぐに飲み切らない場合は、冷蔵保存しつつ、その日に飲み切るのがいいそう。
筆者は『3COINS(スリーコインズ)』の「《360度どこからでも注げる》ウォーターボトル/KITINTO」330円(税込)を冷水筒として愛用しながら、この「コールドブリュー ピーチ&パッションフルーツ ティーバッグ」を楽しんでいます。
パッケージによると水350mlにティーバッグを1つ入れるとのことですが、私は1Lに1つでちょうどいい具合で美味しくいただけています。
ちなみに、写真のグラスは以前この連載でもご紹介した『木村硝子店』の「ろーたす10ozゴブレット」。やっぱり可愛いグラスで飲むと、テンションが上がりますね。
もう少し続きそうな暑さも、冷茶の楽しみがあれば、少しはラクになるのかなと思います。
手軽に美味しい冷茶を探している方は、ぜひ『AHMAD TEA(アーマッドティー)』の「コールドブリュー ピーチ&パッションフルーツ ティーバッグ」をお試しあれ。
「やさしいくらし」をモットーにライフスタイル関連の執筆撮影などを行なっています。kufuraではファッション記事を担当。好きなことはお散歩とヨガです。