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【写真で手順を一気見!】「大根のポリポリ漬け」2種の作り方

 

その1:「拍子木切り」はポリポリと食べ応えあり!

【作り方】

(1)大根を拍子木切りにする

(2)大根に塩を振り、15〜30分置く

(3)水気を拭き取る

(4)味付けする

(5)できあがり!

 

その2:「いちょう切り」はパリパリッと食べやすい

【作り方】

(1)大根をいちょう切りにする

(2)大根に塩を振り、15〜30分置く

(3)水気を拭き取る

(4)味付けする

(5)できあがり!

 

 

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