抜群の使い勝手と高いデザイン性
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『アイメディア』の「食洗機対応 丸いまな板 耐熱エラストマー」（楽天で2,780円・税込・で購入）。
見つけた当時、カラーはアイボリー一択。正直ベージュは、食材の色移りが気になりそうだし、そもそも好みじゃの色じゃない。こういう時、整理収納アドバイザーという仕事柄、妥協したくないんです（笑）。
他店の黒いまな板もあったけど、値段はなんと倍近くて、節約家としてはとても手が出ませんでした……。悩み続けて早2年。ようやく待望のブラックが新登場！ 待った甲斐がありました！
まずはこの形！ かまぼこ型なのでデッドスペースが少ないのが特徴。複数の食材を同時に切る時って、バットやボウルに移していたのですが、その必要も無くなりました。
刃あたりも申し分なし！ 適度な弾力と柔らかな刃あたりで、気持ちよくトントンと食材を切ることができます。エラストマー素材は滑りにくいので、まな板の下に布巾を置かなくてもズレにくく、調理中のストレスも解消！
弾力がある素材なので、まな板に食材をのせたまま鍋にインしても、こぼしにくいのも嬉しいポイント！ 薄くて軽くて取り扱いもラクラクです。
そしてなにより、食洗機で洗っても歪まない耐熱性の高さ！ 耐熱温度は130度と高めなので、熱湯消毒もできるんです。いままでも食洗機対応まな板を使っていましたが、買った初日に歪んで使えなくなることが多々あったので、やっと理想のものに出合えたという気分。食洗機と手洗いとで洗いわけする必要もなくなったので、家事が楽になりました。
このまま食卓にも出せるスタイリッシュなデザインなので、パーティシーンでも活躍してくれそうです！
構成／kufura編集部
海老原葉月（kufuraメンバーズ・プロ）
元汚部屋の住人から整理収納アドバイザーへ転身し、現在ではテレビ出演多数。仕組みを整える節約術を発信中。→Instagram（@hazuki39home）
kufura公式アンバサダー。整理収納アドバイザーの資格をもつ女性8名のメンバーで構成。整理収納のコツや日々のくらしについて発信中。
