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「どら焼き」英語で何て説明する?【知ってると便利な英語フレーズ#4】

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あんこ好き、甘いもの好きにはファンも多い「どら焼き」ですが、たとえば「これは、どんな食べ物ですか?」と外国のお客さまにきかれたら、どう表現すればいいのか、とっさにはなかなか浮かびませんよね。説明できるとちょっと嬉しいフレーズを紹介するこの連載。今回は、この時期には栗入りも美味しいコレ。

「どら焼き」を英語で説明してみよう!

「どら焼き」を、まずは、日本語で説明してみると……。

小麦粉、卵、砂糖を原料にした2枚のカステラのような皮で、小豆餡をはさんだ和菓子

【出典】英語で話すための日本図解辞典(小学館)

では、それを英語で説明してみると…

This confection is made by placing adzuki bean paste between two castella-like patties,made from flour,sugar,and eggs.

【出典】英語で話すための日本図解辞典(小学館)

 

簡単にいうと、カステラ的なパテで、小豆のペーストをプレスしたもの、というニュアンスでしょうか。

そして覚えておきたいのが

あんこ → adzuki bean paste

これを知ってるだけで、いろんな和菓子に応用できそうです。

外国のお客さまにも、和菓子の美味しさを味わってもらいたいですね!

 

 

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【消費税増税に伴う価格表記について】
2019年9月末までの記事内の「税込み価格」につきましては、増税前の税率(8%)での価格となっておりますので、ご了承ください。

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