カルディのチョコレート、おすすめは？カルディ歴26年のマニアがリピート買いするチョコレートリスト

1879年創業のスイスのチョコレートメーカー『リンツ』。昔のチョコレートというのは何度も噛まなければならないほど硬かったものを、“口どけなめらかなチョコレート”にしたのが『リンツ』の創業者であるロドルフ・リンツです。

そのためリンツのチョコレートはどれも舌触りがとてもなめらか。ですのでカカオ成分が多く、硬いタブレットチョコレートがお好きな方にはおすすめしません。

「リンツ」の「リンドール」とは、「リンツ」で作られるトリュフチョコレートのこと。やわらかな丸いチョコレートの中には、それぞれとろけるようにチョコレートになじむフィリングが入っています。

さ、チョコミン党たちの季節がやってきましたね！　そんな党員たちにおすすめしたいのがこの2つ。

1つは“チョコレートミントの元祖”といっても過言ではない、1962年イギリスで誕生した「アフターエイト」のバー。

「アフターエイト」はその言葉どおり“午後8時以降に食べるチョコレート”のこと。食後の紅茶やコーヒー、お酒に合わせて食べるために作られたチョコレートです。元祖「アフターエイト」のチョコレートは、極薄いパリッパリのダークチョコレートにペパーミントオイルを使用したミントクリームをはさんだチョコレートでしたが、これはそれを食べやすく“バータイプ”にしたもの。

「アフターエイト」のミントはとても上品で、食べたあとの清涼感がすごくいい！　もう20年以上好きなチョコレートです。

どちらもビターチョコレートで、“真のチョコレート好き”さんにおすすめするタブレットチョコレート。本格的なビターチョコレートなので、コーヒーやお酒によく合いますし、私はカレーやミートソース、カチャトーラ（チキンと野菜のトマト煮）を作るときの隠し味にも使います（こうした煮込み料理にビターチョコをひと片入れると味に深みとコクが生まれます）。

普通のコーヒー好きの人には、食べやすい「マイルドカルディ」を。濃厚さと苦味あるコーヒーが好きな人には「イタリアンロースト」がおすすめ。

仕事の合間のコーヒーブレイクになど1片口に入れてもほとんど甘みがないので、口の中がベタベタとせず、いいですよ。

1991年、アメリカのシアトルで誕生した『シアトルチョコレート』。地元シアトルで活動するアーティストを起用したパッケージイラストがおしゃれでかわいくて、こちらも封筒に入れてプレゼントにしたりします。

さまざまなフレーバーがありますが、今回たまたまカルディで見つけたのは3フレーバー。トフィーと塩が入ったミルクチョコレート「サンファンシーソルト」、キャラメルフレーバーの「ホールミルク」、ドライストロベリーとクッキーを練り込んだホワイトチョコレート「ストロベリーショートケーキ」。

どれもちょっと個性的なチョコレートですよね。どれもしっかりと甘いので、ダークチョコレート好きの人はちょっと無理かもしれません（笑）。でも最初に紹介した『リンツ』の「リンドール」好きさんは、『シアトルチョコレート』もきっとお口に合うと思います！

いかがでしたでしょうか？　カルディ・チョコレートリスト。冬になるともっと取り扱うチョコレートの種類が増えますから、そのときまた冬編を紹介させてくださいね！

撮影／中田ぷう

※掲載商品はすべて中田さんが個人的に購入されたものです。

※価格は中田さん購入時の価格（税込み／編集部調べ）です。