衝撃！10秒振るだけで本格コーヒー完成。キーコーヒーの「JET BREW」がすごい【本日のお気に入り】

本格的なコーヒーが、最短10秒で淹れられる驚きの商品が、キーコーヒーの「KEY DOORS+ JET BREW」（オリジナルテイスト、8袋、602円・税込）。

見た目はドリップコーヒーのようですが、抽出のしかたが既存の概念を変える驚きの方法。紅茶のティーバッグを想像してもらうと分かりやすいと思いますが、コーヒーバッグをお湯の中に浸し、上下に振るだけで完成。しかも、10秒という短時間の“振り振り”で、ドリップコーヒーのような時間をかけて淹れたコク深い味わいに。初めて淹れたときの感動たるや、ぜひ皆さんにも体験していただきたい。

コーヒーの淹れ方はこちら。3ステップで完成です。

（1）取っ手を引き上げ交差する。ハネを折る

（2）カップにセットし、お湯を注ぐ（160mlが目安）

（3）上下に振る（最短10秒）。完成

上下に振る時間は、好みの濃さで変えてください。

10秒・・・すっきりとしたコーヒーを楽しみたいとき

20秒・・・酸味と苦味のバランスを楽しみたいとき

30秒・・・コクのあるコーヒーを楽しみたいとき

しっかり抽出するための上下に振るときのポイントは、「底に押し付けるように振る」です。それにしても、なぜ普通のドリップコーヒーと似たような見た目なのに、このような抽出方法が実現したのでしょうか。

それは、お湯の中で上下に振ることで、フィルターが広がる独自構造のため、コーヒーの粉全体にお湯が浸透しやすく、短時間でもしっかり抽出されるという、キーコーヒーの特許技術によるものだそうです。さすが老舗コーヒーメーカーの技術です。こんなに簡単に短時間で美味しいコーヒーが飲めるなんて、本当に感動です。

使用時のストレスが少ないのも良い点で、例えば、時間がないけどどうしても美味しいコーヒーが飲みたくてドリップコーヒーを淹れるも、急ぐあまりお湯を注ぎすぎてしまいコーヒーの粉がカップに入るなんてミスをよくするのですが、「JET BREW」ならその心配はありません。また、コーヒーバッグタイプで粉がむき出しになっていないので、そのままパッと捨てやすいのもいいですね。

最近はまっているコーヒーのお供が、ミニストップの「冷やし台湾蜜いも」（321円・税込）。一口食べて、「これは飲み物なのか？」と思うくらい、しっとり。蜜がたっぷりで激ウマです。皮ごと食べられて、冷やしても、温めても、どちらも美味しいです。ねっとりと甘みのある芋と、ほろ苦いコーヒーとの組み合わせは最高です。

「JET BREW」の商品パッケージに「革命」と大きく書かれていますが、1日中コーヒーが欠かせないコーヒー大好きな私にとっても“革命”が起こった商品でした。今回紹介したのは「オリジナルテイスト」ですが、「カフェインレス」や「季節限定ブレンド」もあるので、お好みで楽しんでみてください。