【セブンｰイレブンのおすすめ】フードジャーナリストのお買い物リスト！＃常備食＆レスキューごはん編

「さば缶なんて、スーパーマーケットで買えばいいのでは？」と思うかもしれませんが、“セブンのさば缶”は臭みがなく、圧倒的なおいしさ！　このさば缶に出合って約2年。さば缶が必要なときはわざわざセブンに買いに行くほどです（笑）。

厳選した国産さばを、花藻塩を加えたエクストラバージンオリーブオイルで漬け込んだものなのですが、このさばの旨みが溶け出したオリーブオイルが抜群においしく　、炒め物に使ったり、ドレッシングに使ったりしています。そして“身”の方もサラダにのせたり、にんにくと一緒に炒めてパスタと絡めたり……どう料理してもおいしくなるのです。

バジルバージョンのさば缶や、塩レモンバージョンのいわし缶もあるのですが、こちらもおすすめです。

長年、「餃子は家で作ったものがいちばんおいしいし、焼き魚なんて焼くだけでできる日本の伝統的ファストフード。割高なコンビニで買うなんてもったいない！」と思っておりました……。

しかしあるとき、冷凍餃子の食べ比べをしている人から「餃子作りの手間を考えたら、絶対にセブンで買った方が早いし、ラクだし、うまい！」と言われ、試し買いしてみたのですが、本当においしかった！　以来、1～2パック冷凍庫に保存しています。「5個入り」というのもおかずが1品足りないときや、おつまみとして、時にはおやつとして便利な量なんです。

そして焼き魚。あるとき、どうにも疲れてごはんを作る気になれず、セブンで夕飯を物色しているときでした。ある人が「セブンの焼き魚、意外なほどおいしくて便利よ～！」と言っていたことを思い出し、購入。

「電子レンジで温めるだけでおいしい焼き魚ができるなんて……にわかに信じられない」と最後まで疑っていた私でしたが、食べてみてびっくり！　おいしいし、家族の評判も◎。とはいえ、なかなかのお値段がするので、ごはん作りがピンチのときに頼っています。でもこうした“便利なおいしいもの”って普段から知っておかないといざというとき途方に暮れるだけなので、知っておくことが大事。
ちなみに鮭もさばも骨を取り除いた“骨取りバージョン”もあります。

セブンにはさまざまな冷凍フルーツが売っていますが、買うのは“アイス代わりにそのまま食べられるもの”。最近は天然の甘みがしっかりとあって満足度の高い「アップルマンゴー」と「ぶどう」を購入しています。
もちろんスーパーマーケットでも冷凍フルーツは売っていますが、たまにハズレに当たると酸っぱくて食べられない冷凍フルーツとかありませんか（ジャムとかジュースにして食べきりますが）？　セブンのものはいつ買ってもおいしさが安定しているので安心なのです。

いかがでしたか、第2回目は、セブンで買う常備食＆レスキューごはんをご紹介させていただきました。何かひとつでも気になったものがあれば、ぜひお試しください。

※ご紹介した商品は、店舗により取り扱いがない場合があります。