「韓国料理好き」な人に聞いた！家でリピートしているおすすめ韓国料理

そこで今回『kufura』では、20～50代の既婚女性を対象にアンケートを実施。「韓国料理は好きですか？」という質問に対して、「とても好き」「好き」と答えた方91人に、「家でリピートしているおすすめの韓国料理」を聞きました。早速結果を見ていきましょう。

「ヤンニョムチキン。甘辛い味が夫婦で好きなので買っている」（20歳／パート・アルバイト）

「ヤンニョムチキン。息子の大好物で、大量に作ります！」（53歳／主婦）

「ヤンニョムチキン。流行ってたのは知っていたんですが、今年初めて食べました!!　ハマり中です」（48歳／主婦）

「ヤンニョムチキン。トッポギを入れると夫が喜ぶ」（51歳／総務・人事）

「ヤンニョムチキンは業務スーパーでタレを大量に購入して、唐揚げを作る時はかならずつけます。中学生の息子が大好きで、ご飯何杯も食べています」（34歳／主婦）

1つめはヤンニョムチキン。あの甘辛い味が癖になりますよね。中学生のお子さんの大好物、という方も！　市販のヤンニョムチキンのタレを買ってきて、唐揚げにからめればそれだけでヤンニョムチキンの完成です。

「チャプチェをよく家で作る。ネットのレシピではよく春雨で代用して作るものがあるが、うちでは必ず輸入食品店で韓国春雨を買い、本格的な味にしている。ガーリック味を強めにするのもうちのこだわりです」（38歳／主婦）

「チャプチェ。簡単に作れる」（42歳／主婦）

「作るのはチャプチェ。韓国春雨で作るのですが、必ずまた作ってとリクエストされます」（39歳／主婦）

春雨や、野菜・牛肉を細切りにしたものを炒めたチャプチェ。普通の春雨でも作れますが、韓国春雨を使って作るとさらに美味しい、という声が目立ちました。

「キムチを手作りしてる」（56歳／総務・人事）

「辛いキムチが白いご飯に良く合ってご飯が進む」（58歳／主婦）

「キムチのキットをよく買っています」（48歳／主婦）

「キムチ。キムチチャーハンにすると美味しい」（33歳／総務・人事）

定番の韓国料理といえばやっぱりこれ！　自宅で手作りする方もいるようです。豚肉と一緒に焼いて豚キムチにしたり、キムチチャーハンにしたりと、アレンジしやすいのもいいですね。

「キムチ鍋。簡単でおいしい」（55歳／主婦）

「熟してすっぱくなったキムチと豚バラを炒めて作るキムチチゲ。キムチがすっぱくない場合は酢を少し入れる。砂糖は必ず入れた方が味が決まる」（41歳／その他）

「キムチ鍋。辛いけど身体も温まって食べだすと止まらない」（32歳／主婦）

「キムチ鍋。市販のキムチ鍋スープを使っている」（50歳／主婦）

キムチを使った鍋料理も、大変人気がありました。寒い時期は辛い鍋を食べると、身体の芯から温まりますね。残りものの野菜も美味しく食べられるのがありがたいです。

「スンドゥブ。スーパーで見かけるとついつい買ってしまう一品。手作りしても材料費が安いので経済的で助かっている。豆腐、ねぎ、しめじ、人参などたくさんの野菜を入れて作っている」（28歳／主婦）

「子どもが好きなので、スンドゥブはよく食べます」（52歳／主婦）

「スンドゥブ。市販の素と豆腐と残りもの野菜だけでヘルシーで、お酒にも合うしおかずにもなるから」（50歳／主婦）

「スンドゥブ。辛くてあたたまるので冬に良く作る」（39歳／公務員・団体職員）

先ほどのキムチ鍋に似ていますが、こちらはやわらかいお豆腐と、あさりなどの出汁を使って作るスンドゥブ（スンドゥブチゲ）。電子レンジで温めるだけのものも、スーパーでよく見かけます。

「チヂミ。家にある材料で手軽に作れるので。チーズを入れて焼くのが好きです」（32歳／主婦）

「チヂミ。いろんな具材を変えていて、毎回違う味なので飽きない」（49歳／総務・人事）

「チヂミ。野菜を買って衣と混ぜて焼くだけなので、子どもたちと一緒に作って食べています」（31歳／事務職）

「チヂミ。ニラが余った時、おやつによく作っている。簡単に作れて子供も好きなので助かる」（50歳／主婦）

チヂミも、大人・子どもを問わずファンが多い韓国料理。手軽に作れて、具材のアレンジもしやすいですね。中には、おやつとして食べているという方も！

「キンパ。味付きごはんと韓国海苔ののり巻きは美味しい」（46歳／主婦）

「トッポギ。すごく辛いけど、くせになる辛さなのでやみつき」（50歳／主婦）

「ビビンバ丼。簡単でヘルシーで美味しい。辛さの調節も自分好みにできるのがいい」（29歳／主婦）

「チーズタッカルビ。韓国に住んでいたため、日本の韓国料理屋で食べるタッカルビがどこもおいしくなくて、自分で作るようになったら旦那さんも好きになりました」（26歳／営業・販売）

「チョレギサラダ。ごま油の香りが食欲をそそりいくらでも食べられます」（55歳／その他）

「参鶏湯。風邪のひきはじめに食べると回復するので、体調が少し不安定になると作ります」（45歳／主婦）

ここではご紹介しきれないほど、たくさんの熱いコメントが届きました。気になる料理はありましたか？

今まで食べたことのない料理の場合、最初に手を出す時は勇気が必要なものの、食べてみると美味しくて鬼リピート……ということも少なくありません。（わが家は、最近初めて食べたトッポギにハマっています！）

みなさんのおすすめコメントを参考に、ぜひご自宅で、韓国料理の世界を楽しんでみませんか？