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おうちで焼き立て!贅沢気分が味わえる成城石井の「冷凍パン」【本日のお気に入り】

成城石井で見かけた冷凍パン。焼いてあるパンを冷凍しているのではなく、焼成前のパン生地の段階で冷凍されているので、焼き立ての状態がおうちで楽しめるというシリーズです。解凍してオーブンで焼き上げるという手間はかかるものの、それだけの価値はあるおいしさ。パン好きの方におすすめです!

おうちで本格焼き立てパンが食べられる!

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成城石井ではたくさんのパンが販売されていますね。お気に入りの種類があるという人も多いと思います。私はどこか懐かしい味わいの「ホットビスケット」が大好き!

成城石井にはそういった袋入りのパン以外に、冷凍のパンがあるのをご存じですか? 焼く手前のパン生地の状態で冷凍されていて、オーブンで自分で焼き上げるタイプ。これまでも冷凍クロワッサンは販売されていたのですが、この夏からヴィエノワズリーと呼ばれるリッチ系の菓子パンが仲間入りしたようです。

成城石井ですから味は保証付き! 発酵バターをたっぷり使用した冷凍パンは、フランスからの直輸入品です。

解凍30分→オーブン15~20分で焼きたての味!

どうせなのでどーんと集めました!

今回購入したのはミニパン・オ・レザン(レーズン入りのデニッシュ)、クイニーアマン、シナモンロール、ミニクロワッサン、そしてエッグタルト(これはポルトガル産)。

このように、商品ごとに焼き方などが書かれています。

例えばシナモンロールは、室温で30~45分解凍したのち、180~200℃のオーブンで20~22分。ミニパン・オ・レザンは、30分解凍、180℃~200℃で12分~15分とあります。

その時食べる分だけ焼けるのもうれしいです。本当はそれぞれ焼き時間が異なるので一緒に焼くのはよくないのですが(笑)、様子を見ながら。ミニパン・オ・レザン(左上)は小さいのと砂糖が多めで焦げやすいため、先に取り出しました。

焼いている間にオーブンから流れてくる香りも、幸せ……。

クロワッサンを割ってみると、皮はパリパリ&中はフカフカ。パン屋さんに行って焼き立てを買ってきても、食べるまでには冷めてしまうので、これってものすごく贅沢なおいしさなのでは?

クイニーアマンは焼くための紙ケースがついてます
バターがじゅわじゅわ!
絶品エッグタルト

クイニーアマンやエッグタルトも、別の日のおやつに。エッグタルトがちょっと焦げちゃいましたが、これは、相当おいしいです! パイ生地サクサク、フィリングトロトロで、勢いよく食べすぎて口の中をやけどしましたが悔いなし(笑)! 見かけたらぜひ試してみてほしいです。

気になる価格は以下の通り(すべて税込)。

・ミニパン・オ・レザン:10個 647円
・クイニーアマン:4個 863円
・シナモンロール:4個 755円
・ミニクロワッサン:10個 647円
・エッグタルト:4個 647円

1個当たりの値段はミニクロワッサンとミニパン・オ・レザンが約65円、この中では最も高いクイニーアマンが約215円。いずれもパン屋さんで焼き立てを買うことを考えたらかなりコスパがいいのでは。エッグタルトは約161円で、味とクオリティを考えるとこれは特にお得感があります!

解凍から始めるとちょっと時間が必要なので、休日のゆったり朝ごはんにおすすめです!

現在は限られた店舗でしか販売されていない(※)ようなのですが、オンラインショップでも購入できます。気になるパン好きさんは、ぜひ試してみてくださいね。

※店舗での取り扱いは、関東を中心とした82店舗だそうです。

編集部・マコ
編集部・マコ

興味があるもの…旅行、本、食べ物全般(作るのも食べるのも)、語学、インテリア。日々の癒しを観葉植物に求めた結果、家の中が植木鉢だらけになりつつある40代。大学生と高校生の息子2人のご飯作りに明け暮れる毎日です。

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