【写真1】
各社から販売されているアーモンドミルクの数々。

【写真2-5】
1:アーモンドを水に浸す。

2:ブレンダーで砕く。

3:絞って水分を出す。これがアーモンドミルクに。

4:アーモンドミルクを絞ったあとに残る“アーモンドパルプ”

【写真6】
「オリジナルアーモンドミルク&スイーツセット」1,400円(税込)

【写真7】
左から皮膚科医の高瀬聡子先生、鎧塚俊彦シェフ、栄養士の柴田真希さん。

【写真8】
本物のアーモンドミルク。『玄米フードサロン 玄点』で6月30日まで提供。

あわせて読みたい


