【写真1-3】
「梨スティック」カットの方法。まずは、皮付きのまま1.5cm幅の輪切りにする。
芯の部分は切り落とす。
アイスキャンディのように1本ずつつま楊枝を刺せばできあがり。
【写真4】
完熟した梨を保存する時は、キッチンペーパーに包みビニール袋に入れて封をし、冷蔵庫の野菜室に保存を。
【写真5】
梨を置くときは「お尻を上」にするのが長持させるコツ！
【写真6】
梨は冷凍保存も可能。保存袋に重ならないよう平らに並べて入れて空気を抜き封をして冷凍庫へ。
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