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【写真6枚】簡単「スイカの皮の塩漬け」の作り方。捨てるなんてもったいないほどおいしいポリポリ食感の副菜に!

 

【作り方】

(1)スイカを果肉と皮に切り分ける

(2)スイカの外側の硬い皮を薄く切る

(3)1cm幅くらいの拍子木切りにする

(4)ポリ袋にスイカの皮と塩を入れる

(5)よくもみ、ポリ袋の口を結ぶ

(6)冷蔵室で半日以上置いたら、できあがり!

 

 

 

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