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DEAN&DELUCAオンラインストアでパンの取り扱いスタート、新商品の食事パンもお取り寄せできます!

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9月1日からDEAN&DELUCAのベーカリーに登場した、大らかで素朴な表情のテーブルパン。粉の風味や旨味がしっかり感じられ、毎日でも飽きずに食べたくなるシンプルな食事パンが豊富に揃います。また、オンラインストアでは9月中旬よりベーカリー商品の配送もスタート。ショップが近くになくても、美味しいパンが自宅で楽しめるようになる、うれしいニュースです!

そのままでも食事と一緒でも。毎日食べたくなるDEAN&DELUCAの食事パン

見た目は素朴で自然体。でも、粉の風味や旨味がしっかり感じられ、毎日でも飽きずに食べたくなる。そんなシンプルな食事パンの人気が高まっています。水分多めの柔らかい生地を低温で熟成させた後、高温で一気に焼き上げる“高加水”パン。そのままでも、旬の食材を盛り込んだ料理に合わせても。DEAN&DELUCAならではの食事パンが登場します。

噛みしめるごとに滋味を増すデイリーブレッドの実力を、ぜひ味わってみてくださいね。

ネーミングどおりのシンプルなおいしさ「美味しいパン」

どんな食事に合わせてもオールマイティーに楽しめる、デイリーブレッドの決定版。ハード系パンのような外見に似合わず、中身はふっくら、雑味のない軽やかなタッチ。クラストの焦げ感とクラムのしっとり感のメリハリを楽しむには、厚切りのトーストがおすすめです。気泡をあえて大きく残した仕上がりで、ソースとのからみも申し分なし!

¥1,200

ほどよい酸味が味わい深い「プレミアムカンパーニュ」

従来のパン・ド・カンパーニュを、“ローストビーフに合わせるカンパーニュ”としてリニューアル。2タイプのライ麦粉、全粒粉を含む5品目の粉にルヴァン種を採用。吸水率を90%まで高めた生地で、もっちりとした舌触りを実現しました。

¥800

くるみとレーズンをふんだんに練り込んだ「磨きくるみとレーズンのカンパーニュ」

えぐみの少ないフランス・グルノーブル産のくるみ、熟度が高いカリフォルニアのレーズンを使用。粉と同量の配合でたっぷり混ぜ込み、ゴロゴロの食感と食べ応えに。そのままでワインと“パン呑み”に、軽くトーストしてスプレッドを塗って、生ハムやサラミを添えて……など、味わい方も無限大。

¥1,000

軽やかな生地、素直でやさしい味わい「モーニングブール」

商品名のとおり、朝食に食べておいしいパンをイメージして考えられた新商品。通常の水分量の1.5倍の水を使い、湯種法により、ご飯のようにもっちり、みずみずしい食感です。

¥300

オンラインストアでもDEAN&DELUCAのパンが買えます!

また、9月中旬より、オンラインストアにて「DAILY BREAD BOX」の取り扱いをスタート。焼きたて直後の一番おいしい状態をキープした冷凍のパンが、日本全国で味わえます。

¥4,000(税込¥4,320)

お店ではサンドイッチメニューも一新

(手前)美味しいパン トリュフエッグサンド ¥640、(奥左)ゆめちからのもちもちパン ハーブチキンサンド ¥640、(奥右)セモリナチャバタ ミラノサラミと秋野菜のサンド ¥640

新作のデイリーブレッドや旬のデリをよりおいしく味わえるよう、店舗のサンドイッチメニューも一新。

クラストの香ばしさと柔らかなクラムのコントラストが際立つ「美味しいパン」は、面の大きさを生かし、デリで大人気のケールとキヌアのサラダ、トリュフオイル入りのスクランブルエッグをたっぷり。

やさしい旨味の国産小麦パンにはヘルシーなハーブチキン、セモリナ粉のチャパタにはシャクータリーとイタリア惣菜をサンド。

パンとフィリングの個性を引き立て合う、ひと工夫ありのコンビネーションをお楽しみください。

【デイリーブレッド販売店】
・DEAN & DELUCA マーケットストア
https://www.deandeluca.co.jp/ddshop/
・オンラインストア (パンの販売は9月中旬~)
https://store.deandeluca.co.jp/
*店舗により在庫状況が異なりますので、詳しくは各店へ直接お問合せをお願いいたします。
*表示価格は税抜きです。

【DEAN&DELUCA】
WEB:https://www.deandeluca.co.jp
Facebook:https://www.facebook.com/deandelucaJp
Instagram:https://www.instagram.com/deandeluca_jp
Twitter:https://twitter.com/DeanandDeLucaJP

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