丸亀製麺初の体験特化型施設「手づくり体験教室」が東京・立川にオープン ！子どもから大人まで参加OK

『丸亀製麺』では「一軒一軒が製麺所」、「手づくり・できたてのおいしさ」を大切にし、日々職人が国産小麦、塩、水だけでうどんを打って提供するスタイルが特長。今回オープンした「手づくり体験教室」でも、同じように手づくりでおいしい食事を生み出す楽しさが味わえます！

「手づくり体験教室」では、うどんの手づくり体験のほかに、『丸亀製麺』の人気商品でもある「かき揚げ」の具材を自分好みにアレンジできたり、「いなり」づくりも体験できます。

この体験プログラムでは、子どもたちは色とりどりの麺職人の制服を着用。手洗いの方法からスタッフがしっかり教えてくれるから、小さい子どもとの参加でも安心です。

粉を自らこねて作る「うどん」、自分で野菜の量も調整できる「かき揚げ」（揚げる工程はスタッフが行います）、酢飯をつめて完成させる「いなり」の3つをつくり、実際に食べることができます。

最後に、完成した「うどん」「かき揚げ」「いなり」を実食！　手づくり・できたての味をみんなで「いただきまーす」。自分の手で一生懸命つくったうどんの味は格別です。

大人から子どもまで楽しく体験ができるよう、厨房なども通常のお店より低めの位置に設定されています。大きな釜で自分が作ったうどんを茹でる工程もじっくり見学できる！

自分が食べている食事がどんな風に作られているかを実際に体験できるのは、とっても貴重な機会！　お近くの方はぜひ参加してみてくださいね。

店舗で実施する「まるごとまるがめ体験教室」も再開！

また、『丸亀製麺』では食育活動として2012年から2020年まで一部店舗で「まるごとまるがめ体験教室」を開催しており、今まで多くの子どもたちが参加してきました。

コロナ禍で中断されていたこちらの教室も、一部店舗で再開することに！　数年後には全国の店舗でも実施を目指しているそう。実施店舗などは以下のURLからご確認を。

【丸亀製麺まるごとまるがめ体験教室公式サイト】
https://jp.marugame.com/sustainability/experience-class/