グレープフルーツのくし形切り
null（1）食べやすい大きさ（1／8程度）に切る
グレープフルーツを、皮が付いたまま食べやすい大きさに切ります。
（2）芯の部分を落とす
中心の芯の部分と、種があれば種も一緒に落とします。
（3）皮と実の間に包丁を入れる
皮と実の間の白い部分を切り離すように包丁を入れます。
（4）端を少し残す
端から1／5ほど残します。こうすることで食べやすく、器に挟んで飾ることもできますよ。
フルーツを飾り切りでおしゃれなデザートに！「グレープフルーツのくし形切り」
切り方をちょっと工夫するだけで、果物がおしゃれなデザートに変身します。今回は、食べやすくておしゃれなフルーツのくし切りに挑戦。皮を残して盛り付ければ、手に取りやすく、彩りも鮮やかになりますよ！
