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計量スプーンの大さじって何CC?【知ってるようで知らない調味料クイズ】

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日頃の料理に欠かせない「調味料」。みなさんどれくらい調味料のことをご存じですか?
調味料の文化や歴史、使いこなし方などの知識をはかる『調味料検定』とコラボした調味料クイズで力試ししてみましょう!

Q.計量スプーンの大さじは何ccか。

A.18

B.20

C.15

D.25

正解は……C.15

計量スプーンの大さじの容量は15ccです。

計量スプーンの大さじは何ccか。」正解できたでしょうか? 料理をつくるとき、正しい測り方を身につけることは料理上手への第一歩! 塩や砂糖のように、種類によって結晶の形が違い、かさばりやすさが異なっているものは、同じ分量のつもりでも味が大きくかわることがあるため、気をつけましょう。


【協力】

調味料検定とは…

調味料の文化や歴史、それぞれの特長や料理の 腕がグンと上がる使いこなし方など、調味料の魅力をあますところなく学ぶことができる検定試験。

検定名 :第3回 調味料検定
主催:調味料検定実行委員会
実施日:2018年9月2日(日)
申込締切日:2018年7月26日(木)
「調味料検定」公式サイトURL:http://www.kentei-uketsuke.com/chomiryo/

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