【成城石井のおすすめ#4】もうお花見や持ち寄りピクニックで悩まない！「褒められワイン＆おつまみ」

こんにちは。料理研究家／フードコーディネーターとして活動する服部 みどりです。私が仕事でもプライベートでも日々お世話になっている『成城石井』。今回は、「行楽シーズン！お外飲みのおすすめのワイン＆おつまみ」をテーマにアイテムを選びました。

まずは飲み物。お外飲みはやはりビールなど缶飲料がメインになりますね。ワインも飲みたいけど瓶は重いし、割れると危ないし……というときにおすすめなのがこちら。飲みきりサイズの缶入りワインシリーズです。

スクリュータイプで開栓の手間不要。手軽・おしゃれ、しかもおいしい！と3拍子揃っています。白・赤・スパークリング・サングリアなど、これ以外にもたくさんの種類が。

このシリーズはスクリュー缶で開けやすいだけでなく、飲まない時はふたを閉めておけるのも実はとっても重宝。缶ビールや瓶のワインを外で飲むことを想像すると、倒れたりこぼれたりの心配をしなくていい！という便利さが分かると思います。また、缶は瓶に比べて冷えやすいのもうれしいところ。

サイズ感も290〜300mlと程よく、もちろんお外飲みだけでなく、おうちでちょっとワインが飲みたいな……という気分の時にもぴったりです。スパークリングワインは特に、開けたら飲み切らないと！というプレッシャーがありますが、これなら問題なし。

みんなで集まるときのおつまみ選びって意外と難しいもの。そんな時に頼れるのも成城石井です！

屋外なら特に、パックを開けただけで食べられる、フォークや楊枝などがあればOKなど、食べやすさも大切です。クセがなく、万人ウケしそうな3品をご紹介します。

こちら、グルメな友人に教えてもらってからどハマりしているサラミ。サラミといえば長いものをスライスして食べるものが一般的ですが、こちらはコロンと一口サイズで食べやすいのが特徴。原産国はフランスです。

断面の脂と肉のコントラストが美しく、噛むほどにコクが感じられ、ワインによく合います。私はスパークリングワインロゼとあわせて楽しみました。

こちらはオランダ産のゴーダチーズに数の子入り。かまぼこより2回り大きいサイズ感で、スライスしてあるのですぐ食べられます。

断面を見ると、数の子の粒々が一目で分かります。コクウマのゴーダチーズにシャキシャキっとした粒食感がアクセント。そして、仕上げに燻製してあるため、その風味もとても良い！　といっても燻製感は強すぎることもなく、ふわっと香る程度です。

そのまま楽しむのはもちろん、サンドイッチのアレンジなんかも良さそうです。

こちらはギリシャ産オリーブを使用した商品。大粒のオリーブにトリュフ入りゲランドの塩、さらに白トリュフオイルで風味付けがされています。ひと口大のゴーダチーズ入り。

封を開けた瞬間にトリュフが香ります。豊かなトリュフの香りと、肉厚で食べ応えがあるオリーブ、ほどよい塩けが最高。大粒の黒胡椒も良いアクセントです。ワインとの相性の良さはお墨付き！

そのままでおつまみはもちろん、シンプルなサラダやスモークサーモンと合わせたり……とアレンジにも使えそうな強ポテンシャルな一品です。

いかがでしたか？　さすがの成城石井、どれも比較的お手頃価格で買えるのに、かしこまりすぎず、見栄えも良く、何よりおいしいものばかり。お外飲みだけでなく、もちろんおうちでの晩酌にもぴったりのラインナップですので、ぜひ試してみてくださいね。

※以上すべて購入時の税込み価格です。