ほどよい辛みが美味しい！
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無印良品の「有機オリーブオイル」（990円・税込、 340g）は、スペイン産のオリーブを使用したエキストラバージンオイル。蓋を開けた瞬間にオリーブのフルーティーな香りがふわっと漂います。味は美味しい辛みがあり、ですが後味はさっぱりとしていて、料理に使っても合いますし、火を入れずにそのままパンにつけたりサラダにかけたりして食べても美味しいです。
料理に使うときは、炒め物やパスタなど、オリーブオイルの風味が感じられるシンプルな味付けで使うのがオススメ。
よく作るのが「タコのガーリック炒め」。業務スーパーの冷凍「家庭用たこぶつ」（786円・税込、300g）を使って。こちらの冷凍たこぶつは、急にたこ料理が食べたくなったときや、たこ焼きなど少量だけ使いたいときにストックしてあると便利です。小さいサイズにカットされているのもよく、切る手間が省け、そのまま料理に使えて時短に。無印のオリーブオイルを使って炒めれば、簡単に美味しいおかずが一品完成です。
無印のオリーブオイルを実際に使ってみて、買ってよかったと思うポイントがもう一つ。オリーブオイルが入っている容器の使いやすさです。
酸化を防ぐ鮮度保持ボトルが採用されていたり、デザインもシンプルでキッチンに置いていてかわいいこともナイスなのですが、一番はオイルがドバッと出過ぎないところがいい！ 密封ボトルの醤油のように、容器を押すと先からチューっと出るタイプなので、強く押せばたくさん出ますし、少量だけ使いたいなら弱めに押せばよく、量の調節がしやすいんです。さらには液垂れもしないのでノンストレス。瓶ではないので軽いのも日々の使い勝手の良さを感じるポイントです。
ピザにかけたり、卵かけご飯にちょい足ししたり、オリーブオイルを使う頻度が増えました。味も使い勝手もよいので、次もまた買いたいです。気になる方はぜひお試しあれ。
食べることと動物をこよなく愛する。100均、カルディ、業務スーパー、コストコ、その他ご近所スーパーをパトロールするのが日課。話題の新スポットには必ず訪れる新しいもの好き。尊敬する人は、ポイ活主婦。
