初心者さんにもおすすめ!飲みやすいチャイ
null成城石井には、これまでも「ルイボスチャイ」などいろいろな種類のチャイがありました。スパイス好きなのでいろいろと試してみているのですが、今回「新商品!」のポップに惹かれて購入したのが「成城石井 マサラチャイティーバッグ(647円/税込)」。
作り方は、お湯で温めたカップにティーバッグと熱湯80-90mlを入れ、4-5分置いたらティーバッグを取り出して、温めた牛乳50-60mlを加えるだけ。お鍋で煮出すのは大変なので、ティーバッグで簡単にできるのは助かります!
飲んでみると、紅茶の味がしっかりしている一方、スパイスの香りは強すぎず、かなり飲みやすいタイプのチャイでした。紅茶やスパイスの風味が濃厚なチャイもおいしいですが、普段飲むならこれくらいがちょうどいい!
今日のお茶菓子は最近お気に入りの成城石井自家製「サクッとサブレのレーズンバターサンド(8個入り 647円/税込)」。バターたっぷりのサブレで、ホワイトチョコレート入りのバタークリーム、レーズンを挟んだ要冷蔵のお菓子です。レーズンバターに目のない私、見た瞬間に手に取っていました。
1個当たり141kcalあるので食べすぎには注意ですが(笑)、サブレはバターの風味がふんわり、適度にしっとり、欲を言えばレーズンはもう少し入っていてほしいけど、クリームも濃厚だけど重すぎず……。大満足のおいしさでした!
調味料などを量るのに便利!50mlのミニビーカー
nullちなみにこういった少量の液体を量りたいとき、大きな計量カップを出すのも洗うのも面倒で重宝しているのがハリオのミニビーカー(50mlタイプ)。500円前後で購入できます。
例えば、料理レシピで醤油など「大さじ3」と書いてあるとき、1杯15mlを3回量るより、このビーカーでおおよそ45ml量ったほうが簡単。調味料をいくつも使うレシピだと思っているより時短になるので、私のように大ざっぱめなタイプで調味料をいちいち量るのがちょっと面倒……という方は(笑)、ぜひ試してみてほしいです!
興味があるもの…旅行、本、食べ物全般(作るのも食べるのも)、語学、インテリア。日々の癒しを観葉植物に求めた結果、家の中が植木鉢だらけになりつつある40代。大学生と高校生の息子2人のご飯作りに明け暮れる毎日です。