しゃぶしゃぶのタレ「しょうゆ味」
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『ソラチ』の「しゃぶしゃぶのたれ しょうゆ味230g」334円（税込）は、公式オンラインショップで販売中。筆者はAmazonで購入しました。
ジンギスカンのタレのような焼肉のタレのような、しょうゆベースにりんごの甘みをほのかに感じる旨味。
北海道出身の友人曰く「大根おろし入れて食べるよ」とのことで、やってみたのですが大根おろしと醤油が合わない訳はなく絶品。
しゃぶしゃぶのタレってポン酢かごまだれしか知らなかったので、醤油味には目から鱗。あっという間に2本使い切ってしまいました。
〆のために食べている
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ソラチ公式ウェブサイトによると「最後にラーメンを入れてコレで食べると……」と〆にも使えるとの情報が。我が家ではお鍋の出汁と割ってスープを作り、別茹でした麺を入れ、トッピングにごま油で炒めた舞茸を乗せています。
もうこれが最高の出汁そばなんです！ この〆の麺が食べたくて鍋をしているようなもの。出汁で割らず、つけ麺のようにして食べても美味しいと思います。
鍋料理ばかりでマンネリしている方は、ぜひ『ソラチ』の「しゃぶしゃぶのたれ しょうゆ味230g」をご賞味ください！
ライター・緑川緒井
「やさしいくらし」をモットーにライフスタイル関連の執筆撮影などを行なっています。kufuraではファッション記事を担当。好きなことはお散歩とヨガです。
