パリパリ簡単「ピザ」
たくさんの回答が集まったのは餃子の皮で作る「ピザ」。チーズや具材をのせてオーブントースターで焼くだけなのに、パリパリ感が美味しいピザに早変わり！ 子どもも大人も好きな味です。
「ミニピザ。おつまみにピッタリ」（58歳／主婦）
「しらすピザ。餃子の皮にしらす、とろけるチーズをのせて焼きます。すぐできておつまみにも良いです」（48歳／主婦）
「ピザ。餃子の皮にピザソースを塗りチーズやソーセージ、ピーマンなどをのせてトースターで焼いて出来上がりです」（40歳／その他）
「チーズをのせてはちみつで食べるゴルゴンゾーラピザ」（24歳／学生・フリーター）
アツアツの「包み揚げ」
餃子の皮に、好きな具材を入れて揚げれば、中はアツアツ、外はパリパリの絶品おかずに。中でも、とろとろのチーズを入れるのが一番人気でした。じゃがいもやコーン、ささみなど……たくさん試してみたい！
「チーズを包んで揚げ、塩を振って食べる。ケチャップを付けても良い。おつまみにもなる」（46歳／その他）
「明太ポテトのチーズ揚げ餃子。明太子とチーズの相性がばっちりでおやつにもなる」（28歳／その他）
「潰したじゃがいもに塩胡椒して、缶のコーンとチーズを混ぜて餃子の皮で包み、油で揚げる」（40歳／その他）
「餃子の皮に鶏ささみ、チーズ、しそを入れて揚げる。しつこくなくて美味しい」（45歳／コンピュータ関連技術職）
「アボカドとチーズとエビを入れて揚げる」（34歳／主婦）
「納豆を餃子の皮で巻き、油で揚げます」（48歳／その他）
「スープ」に入れてもちっと美味しい
切ってスープに入れるだけで、もちっとしたワンタンのように楽しめます。もちろん中華スープにもバッチリ合いますが、味噌汁に入れても案外いける！という声がたくさんありました。
「中華スープの具に使う。適度な大きさに切って」（57歳／金融関係）
「短冊切りくらいにしてスープに入れるだけ。ワンタンのような食感が味わえる」（40歳／その他）
「スープに入れてふかひれ代わりに」（48歳／主婦）
「ちぎって味噌汁に入れる。意外と合い子どもも好き」（37歳／主婦）
お手軽「ラザニア」にも便利
ラザニアに使うと便利という回答もたくさんありました。一から作るとちょっと面倒なラザニアも、餃子の皮を使えば時短になり、簡単に作られるので、ぜひ試してみてください。
「なんちゃってラザニア。容器に、餃子の皮、ミートソース、チーズ、野菜を順番に敷いていきます。お手軽で、皮がもっちりとろっとして美味しい」（29歳／営業・販売）
「ラザニアのパスタの代わりに餃子の皮を使う。もちもちして、美味しい」（39歳／主婦）
「ラザニア。パスタよりも手軽で、薄いので軽く食べられる」（44歳／その他）
「ラザニアにする。ミートソース、ベシャメルソース、チーズを使ってラザニアっぽく」（35歳／主婦）
揚げてそのままおやつに、サラダに入れても
揚げたパリパリの餃子の皮は、そのままでも使えちゃうんです。サラダにかければクルトンのように。チップスとしておやつにもGOOD。ケチャップをつければおつまみにもなりますよ！
「パリパリに揚げ焼きにしてサラダにかける」（42歳／主婦）
「そのまま素揚げしてせんべいにする。パリパリで美味しい」（23歳／総務・人事・事務）
「餃子の皮チップス。オリーブオイルと塩と青のりを振りかけてオーブンで焼く。余る枚数的にもちょうどいいし美味しい」（26歳／総務・人事・事務）
「餃子の皮を揚げただけのものをケチャップやマスタードにつけて食べる」（37歳／営業・販売）
和も洋も！「デザート」に
今回、なんと一番多く集まったのはあま～いデザートレシピ！ チョコやバナナ、あんこにクリームなど、和にも洋にも変身できますよ。おやつに出したら、喜ばれること間違いなしです。
「チョコとバナナを包んで油で揚げるチョコバナナ」（52歳／主婦）
「餃子の皮に市販のカスタードクリームとバナナスライスを入れて揚げる」（43歳／出版・マスコミ関係）
「八つ橋風。茹でてあんこやクリームを挟む」（38歳／主婦）
「アイスを包んで揚げる」（45歳／総務・人事・事務）
「マフィン型に餃子の皮を敷き、煮たリンゴを入れるとアップルパイになります」（40歳／総務・人事・事務）
「さつまいものマッシュを包んで揚げる。おやつになる」（46歳／主婦）
「チョコを塗ったパリパリクレープ。レンチンでできてお手軽で美味しい」（39歳／主婦）
いかがでしたか？
余りがちな餃子の皮は、おかずにもスープにも、デザートにだって使えちゃう実は便利な材料なんです！ どれも簡単にできるものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。
