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【写真6枚】野菜のプロに聞いた新鮮なキュウリ・トウモロコシ・ナスの見分けポイントを写真で見る。おすすめレシピも!

【写真1】

キュウリは濃い緑色でイボがとがっていて、重みがあり太さが均一なものがおすすめ。

【写真2-3】

トウモロコシは皮の緑色が濃い、ひげが褐色or黒褐色というのがチェックポイント。

えびととうもろこしのガーリックチャーハン

ガーリックソースで作る彩りがきれいなチャーハンです。

【写真4-5】

夏野菜の代表格・ナス。色が濃く、ツヤやハリがあり、トゲが鋭くとがっているものが新鮮!

冷やしナス

ナスをレンジ加熱しドレッシングをかけただけのお手軽な一品。食欲のない日にもおすすめです。

【写真6】

教えてくれた人:仁田友香さん

 

 

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