【写真1】
写真左から:米油(サラダ油でも可)、卵、バター、はちみつ、ホットケーキミックス。
【写真2】
『ローソン』で買った好きなお菓子と、家に残っていたマシュマロ。
【写真3-15】
(1)バターをクリーム状になるまで練る。
(2)卵黄を加えて混ぜる。
(3)米油を加えてさらに混ぜる。
(4)ボウルなどで3とホットケーキミックスを合わせる。
(5)はちみつを加え、全体がしっとりするまでヘラで混ぜる。
(6)大きなスプーンで山盛り取り、クッキングシートの上に並べていく。この間にオーブンは170度に予熱。
(7)好きなトッピングを選び、好きなだけのせる。
のせるときは、ギュッと押し込むとよい。
15分後、開けてみると……。
マシュマロによい焼き色がついてる!
全体的にまだ生地が柔らかいかな。
さらに5分後、出してみると……!
お風呂上がりに試食しました。