【写真1】
「成城石井自家製 ジャージーゴーダのプレミアムチーズタルト」2,500円(税・送料込み)
【写真2】
冷蔵便で届くので解凍の手間が不要。
【写真3】
大きさは約長さ18cm・高さ5cm ・幅7cmほど。
【写真4】
断面は3層に。
上段:ジャージーゴーダを使用したフロスティングクリーム。
中段:小さく刻んだジャージーゴーダに、ジャージー乳の生クリームを使用した濃厚なチーズ生地。
下段:クレーム・フランジパーヌとクッキー生地。
【写真5】
断面の黒い粒は、マダガスカル産のブルボン種のバニラビーンズ。
【写真6】
「成城石井自家製 苺とクランベリーの生プレミアムチーズケーキ(431円)」。
【写真7】
トッピングのクッキー生地がたっぷり。
【写真8】
クッキーの下には生クリームを使用したクリームシャンティが。
【写真9】
メイン(一番下のベリー色)のレアチーズケーキ部分はかなりなめらかでやわらかい食感。