【写真1】
色とりどりの柑橘が産地から届くと、そのビタミンカラーに思わず笑顔に。
【写真2-5】
ブラッドオレンジを輪切りにしてシロップで柔らかく炊く
その上にアーモンドプードルをたっぷり入れたバター生地を広げる
あとは焼くだけ
焼き上がったらすぐに型から外す。
【写真6-7】
濃い目に入れたストレートの紅茶が合う。
【写真8】
簡単にラッピングしてお渡しすると、大いに喜ばれる
【写真9】
オレンジのブラウニー
【写真10】
こちらは紅茶ではなくコーヒーで。
【写真11-13】
娘は、いつもようにパジャマ姿で休日のお菓子作り。
工程が多いオランジェット
これまで食べた事があるどんな有名店のものより美味しい。
【写真14-15】
米づくりの春作業。1年で1番忙しい日々に備えて、事前にしっかりと予定表を作りこんでいく。
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