【表1】
鶏肉、牛肉、豚肉で、もも肉100gあたりに含まれるカロリーとたんぱく質の量の比較（すべて生の肉100gあたりの数値）
【表2】
鶏肉100gあたりに含まれるエネルギー量と脂質量を、皮あり／なしで比較（すべて生の肉100gあたりの数値）
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