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【写真5枚】冷凍保存でやってはいけないNG行為と、冷凍王子こと西川剛史さんオススメのセカンド冷凍庫を写真で見る

【写真1】

ぎちぎちに詰め込むのは、効率的にもよくないそう。

【写真2】

「月に1度は冷凍庫内を一掃しましょう」と冷凍王子こと西川剛史さん。整頓された冷凍庫は美しいですね。 写真/旭化成ホームプロダクツ

【写真3】

冷凍王子が推すセカンド冷凍庫は、『AQUA』のセカンド冷凍庫「スリムフリーザー」(写真右)。 写真/AQUA

【写真4】

冷凍生活アドバイザー 西川剛史(にしかわたかし)さん

【写真5】

『西川剛史のおいしすぎる冷凍レシピ』(宝島社)

116品の食材の冷凍術を紹介した第1弾に続き、113品の絶品冷凍レシピを紹介する、西川剛史の冷凍本の第2弾。冷凍王子直伝の冷凍ストック術で“手間抜き”調理を実現。

 

 

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