【写真1】
3人家族の我が家で今回使ったのが、2～4人用、1.6Ｌタイプのホットクック。炊飯器くらいの大きさです。
【写真2】
3～4人前の材料
【写真3】
「ぶり大根」の作り方
（1）ぶりに熱湯をまわしかけ、水気をしっかり拭き取る。
【写真4】
（2）大根は厚さ2cmほどの半月切り＆面取りをする。しょうがは千切りに。
【写真5】
（3）ホットクックの内鍋に大根、ぶりの順で入れ、＜調味料＞としょうがの千切りを加える。※まぜ技ユニットは装着しない。
【写真6】
（4）「カテゴリーで探す」→「煮物」→「魚介」→「ぶり大根」を選んでスタート。
【写真7】
（5）約45分でできあがり！ 保温にして少し時間をおくとさらに味がしみて美味しい！
【写真8】
大根は下茹でしていないのに柔らか！ 火元の気にしないでもOKなので、これからの時季、暑い思いをせずに煮物が作れそうです。
