能登半島のおいしいものを揃えました！久世福商店で「食べて応援」フェアを開催中

今回の地震では、直接的な被災だけでなく、その先で取引をする会社などが被災されたことで商品の供給先を失っている方も多くいます。そういった能登半島の生産者の方などに寄り添いたいとの想いから、久世福商店店舗（一部店舗を除く）、旅する久世福e商店にて「食べて応援しよう！」フェアを実施中です。

これを機に、新たなお気に入り商品を見つけてみてはいかがでしょうか。

久世福商店では石川県、富山県、新潟県で製造されている商品約80品目を対象に、全国の久世福商店店舗（一部店舗を除く）にてフェアを開催。

人気のお菓子や乾物をはじめ、店舗限定商品の「ねばねば昆布」シリーズもフェア対象商品です。一部商品は久世福商店公式オンラインショップでも購入可能です！

※店舗により商品の取扱い状況・フェア開催状況が異なるため、詳細はお近くの店舗までお問い合わせください。

【石川県】お吸い物最中

石川県金沢市の『麩金』が製造する、有名な「お吸い物最中」。お吸い物やスープの素がパリパリの最中に包まれているのが特徴で、お湯を注ぐだけでふわっと具材が広がり、見た目も華やかなお吸い物が完成します。最中はお湯に浸すともちもちの食感に変化し、まるで料亭のような贅沢な汁物が楽しめます。

たまごやもずくといった、選べる6種類の味。自宅用としてはもちろん、贈り物にもぴったりです。

富山県南砺市（なんとし）「日の出屋製菓産業」のしろえびせんべいは、「富山湾の宝石」とも称されるしろえびに加え、富山県産の米「てんたかく」、そして富山県を象徴する立山連峰の伏流水を使用。地産地消を重んじる日の出屋製菓のこだわりがたくさん詰まった逸品で、1998年の発売以来富山銘菓として多くの人々に愛されています。

久世福商店では、このしろえびせんべいとの限定コラボ商品として「万能だし味」と「ほたるいか味」を販売しています。おやつやおつまみにもちょうどいい、旨みが豊かなせいべいです。

「旅する久世福e商店」は、久世福商店が運営するお取り寄せサイト。全国各地の新鮮な海鮮・旬の果物・冷凍寿司などが勢揃いする、産直スタイルのオンラインモールです。

今回、「旅する久世福e商店」では、北陸地方より出品されている商品約200品目を対象にフェアを開催しています。

石川県加賀市「Ante」が販売する、素材のおいしさが味わえるポテトチップス。新鮮な国産ジャガイモを少し厚めにカットし、塩のみで味付けしました。

味付けに使用している「DENENしお」は、石川県能登半島の珠洲市で500年以上も前から受け継がれてきた伝統製法「揚げ浜式製塩法」で作られる塩。希少性の高い塩が、ジャガイモ本来の風味を活かします。釜揚げ製法で固めに揚げられた、バリッとした歯ごたえのポテトチップスです。