マヨネーズ、チーズ、卵…そこへさらにプラスαしてワンランク上の味に
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「マヨネーズと干しエビを投入し“エビマヨ味”に。エビの風味が豊かで美味しい」（男性／44歳／営業・販売）
「マヨネーズと刻みニンニク。濃厚になる」（男性／45歳／その他）
「チーズ明太マヨをトッピング。湯切りの時にきっちり切らず、少しシャバめにするのがポイント。ソースとチーズの相性は言わずもがな、明太マヨのまろやかさが口いっぱいに広がり大満足です」（男性／25歳／営業・販売）
「目玉焼きを添えて横手やきそば風に。半熟にすると麺と絡まってさらに美味しい」（女性／28歳／営業・販売）
「生卵と焼き肉のタレをかける。お好み焼きのような味わい」（男性／53歳／その他）
「卵を薄く焼いて、焼きそばの上にのせてオムそばにする」（女性／49歳／主婦）
カップ焼きそばに“ちょい足し”する具材として、圧倒的な支持を得ているマヨネーズ、チーズ、卵。単独で混ぜても美味しいですが、好みの食材をプラスすれば、バリエーションがぐっと広がりますね。干しエビを加えたアレンジなど、ワンランク上の味わいが堪能できます。
ラー油、カレー粉などで辛みを加える！パンチがきいて美味しい
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「食べるラー油を入れて味変。食感の変化も楽しめる」（男性／40歳／営業・販売）
「刻んだキムチを混ぜる。辛みと濃い目の味わいで食欲が増す」（女性／46歳／研究・開発）
「ブラックペッパーをかけて刺激のある味を楽しむ」（女性／36歳／その他）
「カレー粉をかけるとエスニック風になり美味しい」（男性／39歳／研究・開発）
「チリペッパーを足すと、辛みと旨味が増します」（女性／39歳／主婦）
辛いもの好きに好評の「ペヤング激辛やきそば」も販売されていますが、自分好みの辛さに調整できるのがトッピングの魅力。パンチがきいた大人の味わいが楽しめます。
シーフードやお肉を加えてボリューム満点！
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「鯖缶を細かくして混ぜる。鯖との相性が良く、ヘルシー」（男性／58歳／研究・開発）
「イカの塩辛を和える」（男性／50歳／営業・販売）
「ツナを混ぜる。とくに油が入っているタイプのツナ缶であれば、よりなめらかで美味しくなる」（男性／45歳／営業・販売）
「鮭フレークをかける」（女性／33歳／営業・販売）
「ベーコンを足すと食べ応えのあるご馳走になる」（男性／51歳／その他）
「ソーセージやウインナーを入れると、より一層食べ応えがあって美味しくなる」（男性／47歳／その他）
シーフードやお肉を入れれば、グッと豪華な一皿に。ボリュームも増して、満足感がありますね。
野菜をプラス！たっぷりの野菜で栄養アップ
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「歯ごたえの良いキャベツを加えます。今だと春キャベツがとても美味しいですよ」（男性／54歳／会社経営・役員）
「ポテトサラダを混ぜる。ボリュームも出るし、まろやかな味になって美味しい」（女性／51歳／その他）
「ゴマ油で炒めたお好みの野菜をのせてボリュームアップ。栄養バランスも整えられて一石二鳥」（女性／57歳／営業・販売）
「レタスにくるんで、マヨネーズをたっぷりかけて食べる」（男性／38歳／営業・販売）
「固めに茹でたモヤシをざく切りにしてトッピングすると、シャキシャキ感がプラスされて美味しい」（男性／51歳／その他）
栄養の偏りを考えて、野菜をふんだんに使うという健康志向派も多数。春キャベツなど、旬のものを採り入れるのもいいですね。
麺つゆ、おろし生姜、ケチャップ…身近な調味料で超簡単味変
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「付属のソースを少なめにして、その分麺つゆを入れると、味に深みが出て美味しいです」（男性／52歳／その他）
「すりごまをかける。ソースの味がまろやかになる」（男性／51歳／その他）
「紫蘇ドレッシングを少し入れると、さっぱり食べられます」（男性／53歳／その他）
「コンソメスープを入れると斬新な味になります」（男性／32歳／営業・販売）
「おろし生姜を混ぜるとさっぱりして、暑い日でも食べやすい」（男性／53歳／その他）
「ケチャップを混ぜる。ナポリタンっぽくなって美味しい」（男性／34歳／総務・人事・事務）
上記以外にも醤油、オイスターソース、みりん、酢など、常備してある調味料をちょい足しして「味変」を楽しんでいる人が多いようです。「こってりガツンと味わいたい！」「さっぱりとしたものが食べたい」など、その日の気分に合わせて選ぶのも楽しいですね。
香り、食感を楽しみたいなら…韓国のり、ポテチなど
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「韓国のりを細かくちぎってのせると、塩気が増して美味しくなります」（女性／49歳／主婦）
「しらす山椒のふりかけをかけて食べた事があるが、割といける味だった」（男性／55歳／その他）
「インスタントコーヒーを入れると、屋台の焼きそばみたいになる」（女性／44歳／その他）
「ポテトチップスを砕いてのせる。パリパリした食感がマッチして美味しい」（女性／57歳／デザイン関係）
「天かすを加えると、味にコクが出る」（男性／51歳／その他）
「納豆を混ぜてヘルシーに。罪悪感が軽減される」（女性／51歳／金融関係）
磯の風味豊かな韓国のりや、香ばしいしらす山椒もおすすめ。隠し味のインスタントコーヒーも効果的です。パリパリしたポテトチップスやネバネバした納豆を加えれば、食感に変化が生まれて飽きずに食べられます。
他にもまだまだある！斬新アレンジ
null「昆布茶の粉末をかけて、お湯を入れて和風スープ焼きそばにする」（女性／56歳／主婦）
「サラダと一緒にトルティーヤに包んで、タコスにして食べる。サルサも入れるとメキシカンで美味しい」（男性／53歳／営業・販売）
「缶詰のタイ風カレーをかけるとマイルドな味になる」（男性／52歳／学生・フリーター）
「メロンパンに挟んで食べるととても美味しい」（男性／56歳／その他）
「お好み焼きの間に挟んで、モダン焼きにする」（男性／45歳／その他）
「ご飯と混ぜてそばめしにする」（男性／34歳／総務・人事・事務）
ちょい足しではないですが、「カップ焼きそば」の枠にとらわれない斬新なアレンジも多数寄せられました。なかでもメロンパンに焼きそばを挟むアイディア、気になります。甘じょっぱさがクセになりそうです。
いかがでしたか？ ひと工夫加えることで、「ペヤングソースやきそば」がさらに美味しくなるアイディアが満載でしたね。この機会に、自分好みのアレンジを追求してみては？
文／杉森美絵
