「家庭で家庭科」とは
休校が続いたり、外出を控えがちなこの時期に、ご家庭でお子さまが家庭科を学ぶ調理実習の体験を通して、アクティブラーニングをすることができるコーナーです。
今週から4週間にわたって授業を行います。
休校による給食停止で困っている酪農家の牛乳も使用
Oisixでは、給食向けの牛乳の供給先に困っている酪農家を緊急支援する「牛乳支援コーナー」を3月5日より開設、3割引で販売促進しています。
「牛乳でチーズをつくろう！」の授業に使用する鈴鹿山麓牛乳は、給食停止により困っている三重県四日市市の四日市酪農の牛乳です。
牛乳でチーズをつくろう！
お鍋に牛乳やレモンなどを入れて温めフレッシュチーズをつくる授業です。（所要時間：15分(固める時間を除く)）
・セット内容：中沢 料理用クリーム30％ 100ml、鈴鹿山麓牛乳1L、酸味まろやか皮まで安心 メイヤーレモン1玉
・価格：561円（税込606円）
ホイップバターをつくろう！
容器に入れた生クリームをシャカシャカ振ってホイップバターを作る授業です。（所要時間：10分(冷やす時間を除く)）
・商品内容：丹那 生クリーム47％ 200ml
・価格：512円（税込553円）
マヨネーズをつくろう！
ボウルに卵、レモンを入れて泡だて器でしっかりまぜて手作りのマヨネーズを作る授業です。(所要時間： 15分～30分 )
・セット内容：24種の天然ハーブ育ち こくとろたまご（10個）、酸味まろやか皮まで安心 メイヤーレモン1玉
・価格：548円（税込592円）
スイートポテトをつくろう！
レンジで加熱しやわらかくしたさつまいもをヨーグルトなどと混ぜて、小さいさつまいも型のスイートポテトを作る授業です。(所要時間： 30~40分)
・セット内容：[Kit] 紅はるかのスイートポテト（1セット 2-4人前）
・価格：780円（税込842円）
お子さんとおうちで調理実習なんて、新鮮でとっても楽しそうですね！ 気分転換にも良さそうです。ぜひチャレンジしてみてください。
オイシックス「家庭で家庭科」：
