濃厚なヘーゼルナッツに感動する！ハーゲンダッツ スペシャリテ「ノワゼットショコラ」を試食しました

ハーゲンダッツがお届けする、この冬だけの「スペシャリテ」は最高に贅沢！　「ノワゼットアイスクリーム」と「ショコラアイスクリーム」の間に「フィアンティーヌ入りビターコーティング」が！

「ノワゼット」はフランス語でヘーゼルナッツを意味し、「フィアンティーヌ」は薄く焼き上げたクレープ生地を細かく砕いたものだそう。

天面にはつややかなキャラメルソースと銀粉が使用され、自分へのご褒美にぴったりな高級感あふれるアイスクリームに仕上がっています。

トルコ産ヘーゼルナッツの中でも品質が良いとされる、ギレスンクオリティーのヘーゼルナッツが高温でローストされています。

ギレスンクオリティーとは、トルコのギレスン全域とトラブソンの一部で収穫される脂肪分が高く風味豊かな味わいが楽しめるヘーゼルナッツのことなんだとか。

おかげで、ヘーゼルナッツの濃厚でコク深い味わいと香ばしさが引き出されているそうです。

アイスクリーム全体の食感のアクセントとして、フィアンティーヌ入りビターコーティングが加えられています。

ビターコーティングは、植物油脂に砂糖とココアパウダーで風味付けしたもの。

フィアンティーヌを植物油脂でコーティングすることで、アイスクリームの中でもサクサクとした繊細な食感を楽しめるそうです。

甘くほろ苦いショコラアイスクリームには、ベルギー産のビターチョコレートを使用。

さらに、隠し味として、フランスのオレンジリキュール「グランマルニエ」が加えられることで、華やかな大人の味わいが演出されています。

可愛いパッケージに癒されたところで、フタオープン！

表面のキャラメルソースに浮かぶ銀粉が綺麗。さすが、スペシャリテ。リッチ感がすごいです。

驚くのは、フィアンティーヌのサクサク感！

キャラメルソースのトロトロと、フィアンティーヌのサクサク感を同時に楽しめます。

また、フィアンティーヌはココアパウダーで風味付けされ、ビターな味わいなので、濃厚なアイスの味を引き締める、いいアクセントになっています。

毎年魅惑の味わいの「スペシャリテ」。今年は、ヘーゼルナッツの味わい豊かなアイスクリームに仕上がっていました。濃厚なナッツの味わいを楽しみたいという方は必見です。一つ450円（税抜き）と少しお高めですが、ボリュームたっぷり、かつ濃厚なので、お友達や家族でシェアするのもいいかも！

ハーゲンダッツからの年に一度の贅沢を、ぜひ皆さん楽しんでみてください。