パリパリ＆ザクザク食感を「まぜ食べ」！
Decorations（デコレーションズ）は、滑らかで濃厚なハーゲンダッツアイスクリームの上にトッピングを組み合わせたアイスクリームスイーツです。 フタを開けたときに目を引く見た目のワクワク感と、“パリパリ” “ザクザク” する食感を“まぜ食べ” という新感覚の食べ方を楽しめます。
食べ頃になるまで待って… ！おいしい食べ方は
フタを開けた瞬間に目を引く天面。すぐに食べたくなるワクワクする気持ちを抑えて、いつもより少しゆっくりアイスクリームが食べ頃になるのを待ちます。カップ3分の2位までの深さにスプーンが入るようになったら、食感の異なる2種類のトッピングとアイスクリーム全体を“ザクザク” “まぜまぜ”。“まぜ食べ“することでさらにトッピングの食感が際立ち、よりおいしくいただけます。
開発担当者が語る新商品の裏側！
『アーモンドキャラメルクッキー』篇
香ばしい「スライスアーモンド」とキャラメルのハーモニー
「ザクザクとした食感と濃厚なキャラメルが人気のお菓子“フロランタン※”の味わいから着想を得ました。スライスアーモンドとバタークッキーのトッピングの下に敷いたキャラメルコーティングとキャラメルバタースカッチアイスクリームの濃厚な味わいが、香ばしいアーモンドを引き立てます」
※フロランタン サブレ生地に、キャラメルコーティングをしたアーモンドを載せて焼き上げた人気のお菓子。
こだわりポイント（1）パリパリとした香ばしいスライスアーモンドトッピング
「天面にのっているアーモンドは食感にこだわり、スライスの厚さ・ロースト加減を何度も調整しました。香ばしいアーモンドの “パリパリ” と、バタークッキーの “サクサク” 。異なる食感が一緒に楽しめます」
こだわりポイント（2）ハーゲンダッツ初のキャラメルバター
スカッチアイスクリーム
「コクのあるキャラメルバタースカッチ※アイスクリームにキャラメルソースを混ぜ込みました。ほろ苦いキャラメルソースとの絶妙なバランスをお楽しみいただけます」
※バタースカッチ：ブラウンシュガーとバターなどを混ぜて加熱し、カラメル化させたもの
『抹茶チーズクッキー』篇
見た目にも鮮やかな抹茶とチーズのぜいたくな組み合わせ
「上品な香りとコクが楽しめる近年人気のスイーツ “抹茶チーズタルト”から着想を得ました。抹茶とチーズの組み合わせは、味だけではなく見た目もお楽しみいただけます。トッピングの下に敷いた抹茶コーティングが、香り高い抹茶アイスクリームとコクのあるチーズアイスクリームの組み合わせを引き立てます」
こだわりポイント（1）焼き加減をこだわり抜いた抹茶とチーズのクッキー
「チーズクッキーはチーズの風味をしっかりと出すため、配合にこだわったオリジナルブレンドのチーズを使用しました。鮮やかな緑が特徴の抹茶クッキーは、きれいな色合いを出すため、焼き加減に苦労しました」
こだわりポイント（2）ハーゲンダッツ初「抹茶」と「チーズ」2種類のアイスクリームを使ったスワール構造
「香り高く、程よい苦味のある濃厚抹茶アイスクリームとクリーミーでコクのあるチーズアイスクリームを渦巻状のスワール構造に仕立てました。抹茶とチーズの両方をしっかりと感じられるよう、最後まで味わいのバランスにこだわりました」
【商品情報】
デコレーションズ『アーモンドキャラメルクッキー 』『抹茶チーズクッキー』
商品名：ハーゲンダッツ デコレーションズ アーモンドキャラメルクッキー（期間限定）、ハーゲンダッツ デコレーションズ 抹茶チーズクッキー（期間限定）
種類別：アイスクリーム
内容量：88ml
価格：300円（希望小売価格：税抜）
発売日： 2019年2月19日（火）
販売先：全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
