常温での長期保存が可能!使い方は色々…
null今回発売される「森永とうふ」シリーズは、これまで独自のロングライフ技術を生かし好評を得ていた「森永 絹ごしとうふ」の豊かな大豆の香りとなめらかな食感や、「お料理向き 森永とうふ」のしっかりとした硬さで崩れにくい特長はそのままに、無菌充填豆腐の常温販売が2018年に国内で解禁されたことを受け、常温保存可能品として新発売されるものです。
賞味期限は製造から6.5カ月(195日)で、お料理としての普段使いに加えて、たんぱく質が豊富な豆腐は、災害時の非常食としても役立ちます。また、パッケージは華やかな和柄模様をあしらい、贈答品にもぴったりです。
「森永とうふ」シリーズ
①無菌充填包装により保存料、防腐剤を使用せず、常温で長期保存が可能です。
②遺伝子組み換え大豆不使用の厳選した丸大豆を使用しています。
③パッケージは華やかな和柄模様をあしらい、贈答品にもぴったりです。
「森永 絹ごしとうふ」
・豊かな大豆の香りとなめらかな食感が楽しめます。
内容量:290g(1丁あたり)
発売日・地区:2019年1月22日(火)・全国
保存方法:常温
賞味期限:6.5ヵ月(195日)
希望小売価格:1,740円(税別、1ケース12丁入り)
「お料理向き 森永とうふ」
①特許出願中の新たな豆腐製造技術により大豆たんぱく質の量を約10%アップ(※4)し、豆腐のおいしさとしっかりとした食感を実現しました。※4 当社「森永 絹ごしとうふ」比
②水切り不要で加熱調理でも煮崩れしにくく、普段のお料理をおいしく・簡単・きれいに演出します。
内容量:297g(1丁あたり)
発売日・地区:2019年1月22日(火)・全国
保存方法:常温
賞味期限:6.5ヵ月(195日)
希望小売価格:1,740円(税別、1ケース12丁入り)
おすすめの調理方法 ~常温保存できる「森永とうふ」シリーズと缶詰で作る簡単メニュー~
森永絹ごしとうふ×さばみそ缶詰【さばみそ豆腐】火を使わないので災害時でも作れます!
お料理向き森永とうふ×コンビーフ缶詰【コンビーフのごろっと炒り豆腐】水切り不要の時短料理です!
「森永とうふ」シリーズを活用することで、生活のさまざまなシーンでより幅広く豆腐を楽しめそうですね。
森永宅配ホームページ