【写真1-3】
■『 COQUELICOT ROUGE（コクリコルージュ）』
見ているだけで楽しくなるカラフルなクロワッサン。
中にはそれぞれに特製クリーム入り。
切り株のような形のクロワッサンに、ミニクロワッサンを乗せたものも！
【写真4-5】
■Cascade（カスカード）
2種類の味の違いが楽しめる「ざくざくクロワッサン」
クロワッサンがこんなに薄くなるとは！
【写真6】
■あんぱん
三重県伊勢市にある人気店「あんぱん」のクロワッサンサンドイッチ。
【写真7-8】
■『UNIVERSAL BAKES AND CAFE』
ヴィーガンではない人にも食べてほしい美味しさです。
下北沢にある2号店、UNIVERSAL BAKES NICOMEでも購入可能。
【写真9】
■『Bakeshop SolSol』
米粉のクロワッサンは外はサクサク、中はもっちり。
【写真10-11】
■MONT-NOM（モンノン）
「パンスイス抹茶」は中に、抹茶カスタードクリームと大納言入り。
カスタードクリームとチョコチップを使ったプレーンな「パンスイス」のほか、レモンやベリー、黒豆きな粉など種類豊富。
【写真12-13】
■Pain du Marche（パン・ドゥ・マルシェ）
他府県から訪れる人も多い人気店の「パン・ドゥ・マルシェ」。ぜひクロワッサンを食べていただきたいです。
どこから見ても美しいクロワッサンです！
【写真14】
石臥博代（いしぶしひろよ）さん 一般社団法人パン好き協会代表
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