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2022年に大ヒットした『ずぼら瞬食ダイエット』の続編となる一冊、『ずぼら瞬食スープダイエット』
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Beforeは27歳の松田さん。食事改善を機に、3食おいしく食べるだけで1年間でダイエットに成功！
写真提供／「ずぼら瞬食スープダイエット」（小学館）
【写真3】
産後はどうしてもお腹が減ってしまい、お菓子の代わりにスープを食べたという松田さん。
写真提供／「ずぼら瞬食スープダイエット」（小学館）
【写真4】
「鶏もも肉の中華スープ」
筋肉の材料となり代謝アップにつながるたんぱく質は、瞬食スープの基本。
写真提供／「ずぼら瞬食スープダイエット」（小学館）
【写真5-6】
松田さんの4食分のレシピを、材料を2倍にして基本のスープを作ってみた！いつもの片手鍋に材料がはいりきらなかったので、両手鍋にたっぷり作りました。
【写真7-8】
アレンジ1発目は千切りのキャベツを加えて。キャベツから水分が出て、スープの量が復活！ 松田さんのレシピ、食材を足す順番もよく考えられてるな～と感心しました。
【写真9-10】
アレンジ2&3は、冷凍食材と炭水化物、調味料で味変してフィニッシュ！アレンジするごとにスープの旨みが増して美味しくなるので楽しく作れました。
【写真11】
上写真は我が家に常備している食材で、下写真はスープ作りのために準備&購入した食材。きのこは食物繊維が豊富で、松田さんのおススメの食材。冷凍すると旨みがアップするので、スープがさらにおいしくなるそうです。
【写真12】
「1日2杯！脂肪燃焼！ ずぼら瞬食スープダイエット」
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