【作り方】
（1）なすの下準備をする
（2）電子レンジで3分30秒加熱する
（3）水に浸ける
（4）皮をむく
（5）できあがり！
「万能中華だれ」で絶品おつまみに
小口切りにした万能ねぎに酢、しょうゆ、ごま油、すりおろしたしょうがとにんにくを入れ、よく混ぜ合わせ、電子レンジで蒸したなすにかけたらできあがり！
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