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【写真8枚】おうちで堪能!熊本の「馬刺し」&北海道の「松尾ジンギスカン」はこんなふうにいただきました!

【写真1】

関東地方でチェーン展開するスーパーマーケット『マルエツ』で見つけたのが、熊本「千興ファーム」の馬刺し!

左上から、鮮馬刺し赤身スライス780円、鮮馬刺しスライス赤身・コウネ盛り合わせ780円、鮮馬刺しユッケ598円、鮮馬刺しブロック980円(すべて税込)。馬刺し専用タレもお忘れなく!

【写真2】

「鮮馬刺しスライス赤身・コウネ盛り合わせ」、「鮮馬刺し赤身スライス」甘い馬刺し用のお醤油付きです。

【写真3】

筆者イチオシは「鮮馬刺しブロック」好きな厚みに切って食べることができるのも魅力です。

【写真4】

「鮮馬刺しユッケ」には卵黄と青ネギと胡麻油と炒りごまをトッピング。

【写真5】

左から、ジンギスカン特上ラム 1,180円、ジンギスカンマトン780円(すべて税込)/松尾ジンギスカン

【写真6】

流水で5分ほどで解凍できます。

【写真7】

カット野菜だけ買っておけばOKな手軽さも!

【写真8】

炒めた野菜の上に、お肉を乗せて。ここはやっぱりサッポロビールで乾杯!

 

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