我が家の裏技!「唐揚げ」が何倍も美味しくなる隠し味を教えます
唐揚げは、熱々で食べてもよし、冷めてもよしで、子どもから大人まで万人に愛される定番のおかずですよね。そんな定番だからこそ、家々によっていろんな隠し味があるはず。 そこで今回『kufura』では女性28...
編集・ライター、ギャラリー「野ざらし荘」運営、ユニット「村のバザール」を組みライブイベントの企画やデザインワーク、ミュージックビデオなどの映像制作を行う。長年暮らした東京から引っ越し、階段100段を登った高台の一軒家「野ざらし荘」に、旦那と娘と3人で暮らす。
唐揚げは、熱々で食べてもよし、冷めてもよしで、子どもから大人まで万人に愛される定番のおかずですよね。そんな定番だからこそ、家々によっていろんな隠し味があるはず。 そこで今回『kufura』では女性28...
小腹が空いたときに好きな分だけレンジでチンして食べられて便利な「冷凍たこ焼き」。徳用サイズで売っていることも多いので、色々アレンジができたら飽きずに食べられていいですよね。 そこで今回『kufura』...
30数年住んだ東京を離れ、神奈川県の横須賀へ移住を決めた私。「野ざらし荘」と名付けられた100段の階段を登った高台にある平屋に、親子3人で暮らしています。海が近く、近所で自転車に釣り竿を積んで走るおっ...
クセのないさっぱりした味わいが夏にピッタリなもやし。値段の安さも魅力的ですよね。そこで今回『kufura』では子どもがいる20代〜50代の女性189人にアンケートを実施し、パパも子どもも喜ぶ「夏に美味...
夏休みに入って3食家でご飯となるとお母さんは料理を作るだけで大忙し。加えて食べ盛りの子どもたちのお腹を満たすとなると、食費がかさみ、頭が痛い……ですね。そこで今回『kufura』では子どもがいる20代...
子どもたちにとって嬉しい夏休みですが、3食作らなければいけない日々が1ヶ月近くも続くと思うと、ゲンナリしてしまうお母さんたちも多いのではないでしょうか。そんなときに常備しておくと助かるのが冷凍食品。 ...
梅雨も明け、ようやく心置きなく洗濯ができる季節になりました! 毎日乾かない洗濯に悩まされていた主婦には嬉しい限りですが、その代わりやってきた夏の暑さで汗ダラダラ。お風呂に入る回数が増えた人もいると思い...
電化製品についてくる「取扱説明書」。かさばると思いつつ、何かあったら読もう、ととっておくとなかなか処分するタイミングってないものですよね。そこで今回『kufura』では20代〜50代の女性369人にア...
子育てや仕事に没頭し、慌ただしく毎日を過ごしているうちに、気づいたらもう50代目前! なのに貯金や将来のお金についてあまり計画立てておらず不安なことだらけ……となる前に、30代・40代のうちから何をし...
40代を過ぎたあたりから、お肌や身体の衰えを感じ、美しく健康に年を重ねたいと願うように。ですが忙しい毎日で、丁寧なお肌のお手入れや健康に気を遣った暮らしが、満足いくようにできていないのが現状だと思いま...