自分へのご褒美に!? 高級じゃがいも「三方原馬鈴薯」の贅沢ポテチが湖池屋から限定発売

じゃがいもと言えば北海道が有名ですが、全国トップクラスの日照時間を誇る温暖な気候の静岡県浜松市の三方原台地も有名産地のひとつです。

“三方原馬鈴薯”は、温暖な気候を活かし、秋に旬を迎える北海道産じゃがいもよりも一足早い5月から7月にかけて収穫されます。そのため市場では「男爵の新物は三方原から」と言われ、東京都中央市場において最高クラスで取引されているそうです。

まさに日本を代表する高級ブランドじゃがいもですね！

三方原台地の赤土土壌で育った“三方原馬鈴薯”はでんぷん価が高く、ホクホクとした食感と、つるつるの白い薄皮が特徴です。

「このちょっと特別な最高級のじゃがいものおいしさを、ポテトチップスにしてお届けしたい」との思いから、開発がスタートし、試行錯誤の末、贅沢な逸品「三方原ポテトチップス」は誕生したそうです。

ホクホクしたじゃがいもは、でんぷんを多く含んでいるので、焦げやすくポテトチップスにするのは困難とのこと。

しかし、57年にわたりポテトチップスを作り続けてきた湖池屋は、最高食材“三方原馬鈴薯”に正面から向き合い、これまで培ってきた技術を存分に活かして、ついに夏だけの特別な最高級ポテトチップスを完成させました！

味は“三方原馬鈴薯”のおいしさをストレートに味わえる「うすしお味」と、のりの風味が豊かな湖池屋を代表する味の「のり塩」の2種類。

また、今回、2つの味を一度に購入できるお得なセット「味くらべセット」もあるそうなので、どちらの味も気になる……という方におすすめです。

最高級じゃがいも“三方原馬鈴薯”の新じゃがが100％使用されているとは、なんて贅沢！　 さすが湖池屋ですね。自分へのご褒美にはもちろん、ギフトとして贈ってもいいかもしれません。