具材選びが楽しくなる！「変わり種手巻き寿司」真似したくなる美味しいアイディア続々

「サーモンとアボカドのタルタル」（31歳／総務・人事・事務）

「アボカドとカニカマとキュウリ」（39歳／主婦）

「アボカドとモッツァレラチーズ」（48歳／主婦）

「アボカドに青じそのペースト（チューブ入り）を付けて巻く」（42歳／その他）

「キムチとアボカド」（52歳／その他）

「『ごはんですよ！』とアボカド」（42歳／その他）

「牛肉とアボカド」（41歳／主婦）

「アボカドと納豆」（42歳／その他）

もはや定番ともいえる「アボカドとマグロのたたき」（65歳／主婦）や「エビとアボカド」（29歳／営業・販売）をはじめ、アボカドを使ったアレンジは大人気！　多くの人がおすすめしてくれました。なかでも青じそのペーストとの組み合わせは、どんな味わいになるのか気になります。海苔の佃煮を加えれば、磯の風味が際立ちますね。

「エビチリとシソ」（43歳／主婦）

「エビフライとレタスとオニオンスライス」（58歳／主婦）

「エビマヨとレタス」（56歳／総務・人事・事務）

「蒸しエビ、ショウガの甘酢漬け、ケチャップ」（67歳／主婦）

「サーモンと春菊」（73歳／主婦）

「薄焼き玉子とイカの塩辛」（59歳／主婦）

「しらすにキュウリ、大根の細切り、塩昆布を混ぜて、ラー油か胡麻油を少々」（51歳／学生・フリーター）

「かずのことキュウリ」（74歳／総務・人事・事務）

「ボイルした牡蠣に、豆板醤をつけて巻く」（59歳／総務・人事・事務）

「ピザソースと鯖の水煮」（35歳／その他）

エビチリ、エビフライ、エビマヨなど、バリエーション豊富なエビも好評。相性のいい野菜を組み合わせることで、アレンジの幅が広がりますね。さらに、シソやショウガなどの薬味や、ラー油や豆板醤といった調味料を上手に活用すれば、素材の味が引き立ちます。

「カニカマと納豆」（41歳／主婦）

「ズッキーニとカニカマ」（71歳／主婦）

「カニカマとイクラ」（47歳／主婦）

「ちくわとベーコン」（32歳／主婦）

「生ハムとチーズ」（58歳／総務・人事・事務）

「ハムとかいわれ大根」（29歳／主婦）

「ウインナーと卵焼き」（47歳／主婦）

「スパムとナス」（48歳／主婦）

「魚肉ソーセージとチーズ」（29歳／主婦）

「もう一品欲しいな……」と思ったとき、冷蔵庫に常備してあるハムやちくわが大活躍！　手軽な食材で、組み合わせの冒険を楽しみたいですね。手巻き寿司の定番・カニカマも、納豆やズッキーニと合わせれば新鮮な味わいになります。

「細く切ったパプリカと牛肉の炒め物」（64歳／主婦）

「山芋と牛肉の甘辛煮」（69歳／主婦）

「ローストビーフとスライスオニオン」（37歳／主婦）

「焼肉のタレで焼いたカルビとサンチュ」（23歳／主婦）

「キムパという韓国風海苔巻のように、味付け牛肉とニンジンを巻く」（36歳／公務員）

「焼き豚とクリームチーズとレタス」（47歳／主婦）

「豚バラの照り焼きとほうれん草」（40歳／主婦）

「ごぼうと豚肉」（54歳／その他）

「チリソースとシソと鶏ささみ」（28歳／主婦）

「肉味噌」（43歳／主婦）

お肉を使ったアレンジは、ボリューム満点で食べ応えがありますね。パプリカと牛肉の炒め物は彩りがキレイで、手巻き寿司にぴったりです。

「納豆とチーズ」（65歳／総務・人事・事務）

「梅干しと納豆」（53歳／その他）

「納豆としらす」（40歳／学生・フリーター）

「キムチと納豆」（35歳／コンサルタント）

「キムチ、ひき肉、卵焼き」（35歳／デザイン関係）

「クリームチーズとスモークチーズ」（49歳／主婦）

「クリームチーズと塩こんぶ」（38歳／主婦）

「チーズ、ハチミツ、ツナ」（32歳／学生・フリーター）

「ゆで卵とマヨネーズ」（42歳／公務員）

「卵とかんぴょうとレタス」（25歳／金融関係）

「卵焼きと鰹節」（60歳／主婦）

「なめたけの卵とじ」（59歳／主婦）

納豆、チーズ、キムチ、卵を使ったアレンジも支持者多数。やみつきになる味わいです。

「きんぴらごぼう」（54歳／主婦）

「ソース焼きそば（紅生姜入り）」（37歳／その他）

「とろろ昆布」（27歳／総務・人事・事務）

「天かすとソース」（34歳／主婦）

「ポテトサラダは、意外といける」（64歳／金融関係）

「ポテトチップス」（39歳／主婦）

「レタスと麻婆豆腐」（65歳／その他）

「残り物のチリコンカン」（43歳／主婦）

最後は「これぞ変わり種！」といえる意外なコラボをピックアップ。ソース焼きそばは、紅生姜がポイントのようですね。ポテトサラダは意外と合いそうですが、ポテトチップスとは驚きです！　塩気と食感がアクセントになるのかも？　麻婆豆腐はみずみずしいレタスと合わせて、美味しくいただけそうです。気になった人はぜひお試しを！

「美味しいと思う手巻き寿司の“変わり種”」、いかがでしたか？　その手があったか！という納得の組み合わせから、意表をつくアレンジまで、真似したくなるアイディアが満載でしたね。みんなでわいわい語らいながら、美味しい“変わり種”を追求してみては？

 文／杉森美絵