ネギトロ丼だけじゃない！「ご飯」アレンジ
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ご飯とネギトロの相性は最高！ シンプルなネギトロ丼やネギトロ巻にしても美味しいですが、今回は少しアレンジしたレシピを紹介します。いつもとは違う食材を合わせることで新鮮な味になりますよ。
「ネギトロアボカド丼。ネギトロとアボカドを混ぜてご飯にのせる」（39歳／主婦）
「ネギトロにエビ、いくら、イカを載せて海鮮丼風にして食べると美味しい」（58歳／主婦）
「白ご飯の上にのせ、簡単に市販のお茶漬けをかけて食べます。ちょっと贅沢な朝ご飯な気持ちになります」（31歳／広報・広告・デザイン）
「おにぎりの具。具をわさび油につけてからご飯に入れる」（56歳／営業・販売）
「ネギトロにレモンとバジルを入れて海苔巻きにする。さっぱりしていて美味しいです」（32歳／自営業）
お酒にも合うおかず、おつまみに
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ネギトロは少しアレンジするだけで立派なおかずに。箸休めにもぴったりです！ お酒に合いそうなレシピが多いので、大人はおつまみとして食べたくなりますね。
「ネギトロちくわ。ちくわの中にネギトロ詰めるだけ。ちょっぴり豪華な気分を味わえて美味しい」（41歳／主婦）
「カルパッチョ。和風ドレッシングで美味しい」（52歳／その他）
「なめろう。みそと生姜、好みで薬味と醤油をたして混ぜるだけ。元からすり身状だから混ぜるだけでできて手軽」（41歳／その他）
「ネギトロ生春巻き。生春巻きの皮にネギトロ、ネギ、きゅうりなど好きな具材を入れて包む。簡単で美味しい」（36歳／主婦）
「豆腐にかけて、その上からごま油をまわしかけ、かつおぶしをふりかけると、立派な中華風冷奴に」（57歳／主婦）
「ネギトロユッケ。刻んだネギをまぜて、塩、ごま油で和えたら卵黄をのせて。普通のネギトロよりも美味しくて好き」（47歳／主婦）
実は合う「パン」アレンジ
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ご飯に合わせるイメージが強いですが、実はパンにも合うんです！ カリカリに焼いたバゲットにのせれば、ブルスケッタ風に。見た目がおしゃれなので、おもてなし料理としても活躍しそうです。
「バゲットの上にのせてマヨネーズやチーズなどをかけて、トースターなどで焦げ目をつけるだけでちょっとしたつまみに」（43歳／その他）
「バターで炒めてケチャップをかけサンドイッチ」（57歳／総務・人事）
「パンの上にのせてこんがり焼いて食べると、生臭さが気にならず香ばしくて美味しいです」（52歳／主婦）
「ネギトロバゲット。薄く切ってこんがり焼いたバゲットの上にネギトロとマヨネーズをのせる」（29歳／主婦）
つみれ状にして「スープ」に
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ネギトロをつみれのようにしてスープに入れると、良い出汁が出て絶品です。海鮮の風味が広がって、入れるだけなのに手の込んだ味に。生で食べるのに飽きてしまったときや、さっと汁物を作りたい時に便利ですよ。
「ネギトロ汁。だし汁に塩と醤油を入れ、ネギトロをスプーンで丸めながら落として火を通す。いい出汁が出て美味しい」（52歳／その他）
「つみれにしてスープ」（34歳／事務職）
「ネギトロ味噌汁。味噌汁にスプーンで丸く形を整えたネギトロを入れてひと煮立ちさせる」（25歳／その他）
火を通して「ハンバーグ」「チヂミ」に
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ハンバーグやチヂミにすると、メインのおかずに変身します！ 火を入れることで生臭さがなくなり、魚が苦手な方でも食べやすくなりますよ。ヘルシーなのでダイエットしたいときにも嬉しいですね。
「チヂミの具に混ぜて焼く。ごま油で香ばしさが増し、とても美味しいチヂミができる」（53歳／その他）
「ネギトロバーグ。片栗粉を少し入れて形を整えて焼く」（30歳／パート・アルバイト）
「ネギトロハンバーグ。大量にあり、生で食べ飽きたときに作ります」（53歳／主婦）
いかがでしたか？
少し変わった「ネギトロ」のアレンジレシピを紹介しました。ネギトロが余ったときや、たまには違う食べ方をしたいときは、ぜひお試しください。
