老若男女みんな大好きな「唐揚げ」
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今回のアンケートの回答のなかで、最も頻発した単語は“唐揚げ”。過去に『kufura』で実施したお弁当関係のアンケートでも常に人気の唐揚げですが、やはり男子にとっても、お弁当で好きなおかずといえば、まずこれのようです。
「唐揚げがなんだかんだで1番喜ぶ」（42歳／その他）
「唐揚げ。テンションあがるみたい」（35歳／その他）
「唐揚げ。片栗粉で揚げて竜田揚げみたいになり食べ応えもあるみたいです」（38歳／主婦）
「唐揚げ。定番ですが、何個も持って行きます」（24歳／営業・販売）
ちなみに、唐揚げを入れた場合、それ以外のお弁当の中身はどうすればいいのでしょうか？
「ほっともっとに似せた、のり弁当。唐揚げ、白身フライ、タルタルソースをかけて、ごはんには少し醤油もたらすと美味しい」（44歳／主婦）
「おにぎりと唐揚げ、玉子焼きの簡単弁当」（35歳／主婦）
「唐揚げだけ弁当。唐揚げを作りすぎたときに旦那に余った分全部弁当にと言われ入れちゃいました」（30歳／主婦）
唐揚げ以外におかずはせいぜい一品あればいい。いや、それどころか、唐揚げさえあれば、あとはもう何もいらない……!?
息子の運動会や試験、夫の大事なプレゼンの日など、ここ一番の勝負デーは、唐揚げ弁当で決まりかもしれませんね。
唐揚げ以外で鶏肉を使った人気レシピは？
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さきほど男子たちの唐揚げ愛をご紹介しましたが、それ以外のチキンメニューを挙げる人もいました。
「チキン照り焼き」（49歳／ 総務・人事・事務）
「ニンニクをきかせたフライドチキン」（58歳／ 総務・人事・事務）
「前日のチキンカツで作ったカツ丼。手抜きで作った」（51歳／その他）
「チキン南蛮。長男がチキン、チキン、とリクエストします」（41歳／コンピュータ関連以外の技術職）
チキン、チキンって……。これ完全にお母さんのチキン南蛮に胃袋をつかまれていますね！
焼肉、豚の生姜焼き…ガッツリ肉が食べたい派にはこれ！
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「ステーキ丼や焼肉丼のガッツリ丼」（45歳／総務・人事・事務）
「ご飯の上に焼肉いっぱい敷き詰めたお弁当」（52歳／主婦）
「プルコギビーフを炒めて焼き肉弁当にする」（48歳／その他）
「肉ましましご飯。甘辛の豚バラ肉を、ご飯の上にしいたもの」（44歳／営業・販売）
「生姜焼き。片栗粉を入れるため汁だれもせず、ご飯がすすむそうです」（31歳／主婦）
「ジャンボハンバーグ。とにかく肉が喜ばれる。ひき肉は冷めても固くならないのがいい」（51歳／主婦）
「ロコモコ丼弁当」（36歳／その他）
ガッツリ肉が食べたい派に人気なのは、牛ステーキ、焼肉、豚の生姜焼きなど。豪快に肉を焼いて、あとはご飯の上に乗せるだけの手抜きメニューで大満足させられます。
ハンバーグの場合も、目玉焼きやサラダとともにご飯にオンするロコモコ丼にしてしまえば、楽ちんです。
ところで、牛丼弁当って汁だれは大丈夫なの？と気になったのですが、こんなワザありコメントも寄せられました。
「スープジャーに牛丼の具を入れて、自分でのせるのが好きなようです」（37歳／主婦）
スープジャーがあれば、つゆだく・ほかほかの牛丼がお弁当で食べられますね！ これは周囲からもうらやましがられそう……。
ご飯・麺類で喜ばれたお弁当のアイディアレシピ
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丼物以外のご飯系、そして麺類の人気メニューも見ていきましょう。
「おにぎりの中にミートボールをいれる」（42歳／主婦）
「おにぎりにスパムを挟んだスパムおにぎり」（53歳／主婦）
「肉巻きおにぎり。がっつりしてて、美味しいらしい」（45歳／主婦）
「いなりずし。仕事中にもつまみやすく手早く食事ができるので助かるとのこと」（44歳／主婦）
「息子も夫もカレーが好きなので、スープジャーに温かいご飯とカレーを入れて持たせている」（37歳／主婦）
「焼きそば弁当。とにかく焼きそばが好きなので焼きそばとご飯とカップのお味噌汁は喜ばれます」（36歳／主婦）
「あんかけやきそばを保温ポットで持たせる」（51歳／コンピュータ関連以外の技術職）
学生も社会人も、なかなかゆっくりはランチがとれないもの。ご飯とおかずが一緒に食べられる系のおにぎりが人気です。
その他、カレーや焼きそば弁当など、ここでもスープジャーがいい働きをしてくれています。
とろ～りチーズで喜ばれたお弁当のアイディアレシピ
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今回のアンケートの回答にて、“からあげ”、“肉”に次ぐ頻出キーワードは“チーズ”。筆者の中で、勝手に「チーズ＝女性好み」なんて思い込みがあったのですが、夫も息子もチーズのワンポイントで大喜びしてくれるようです。
「チーズ春巻き。春巻きの皮に市販のスティックチーズとケチャップを入れて揚げただけなのですが、香ばしくて美味しかったと言われました」（38歳／その他）
「卵焼きの中にチーズを入れたもの。チーズが好きなのでよろこんでいる」（31歳／主婦）
「マッシュポテトのチーズ入り。平たいハンバーグ状にしたものの両面に片栗粉をまぶして少し多めの油でカリカリに焼き、余計な油を除いてから、醤油、みりんで一気に強火で焼く。息子も主人も、うまい！！と、大絶賛でした」（42歳／主婦）
「じゃがいもをゆでてつぶしてミートソースとチーズをのせてトースターで焼いたもの。ボリュームがあって濃くて美味しいようです」（36歳／総務・人事・事務）
「チーズハンバーグ。美味しかったと言ってた」（30歳／総務・人事・事務）
これはもう自分のお弁当にも入れたいものばかりでは？ 家族全員とろ～りチーズのおかずを堪能しちゃいましょう。
その他、こんな意見も…
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「とにかく白だし卵焼きは欠かせない」（42歳／公務員）
「甘口の卵焼きがみな好きなので、とても喜ぶ」（55歳／その他）
「豚肉の野菜巻きは、見映えがよくて喜んでくれました」（53歳／主婦）
「アスパラのベーコン巻き」（38歳／主婦）
「電子レンジで簡単ナムル。ほうれん草ともやし、ベーコン、シメジを耐熱ボールに入れて鶏がらと塩コショウをし電子レンジで3分くらい加熱。野菜嫌いでもお弁当に入れてしまうと意外とおいしかったと評判でした」（41歳／主婦）
「キューリとツナを塩胡椒・マヨネーズで和えてサラダにします。みんな大好きです」（52歳／その他）
「いちごを入れる」（53歳／その他）
「おかずで喜ばれたことはないですが、冷凍みかんを持たせたら喜んでました」（46歳／主婦）
卵焼きや野菜の肉巻きは上記以外にも推す声はたくさんありました。また、どんどん暑くなるこれからの季節は、口当たりのいいフルーツがよりいっそう喜ばれるかもしれませんね。
毎日悩ましい弁当作りですが、男子のメニューに迷ったらこれ！ これからの季節は食中毒にも注意しつつ、みなさんの意見をぜひご参考にしてみてくださいね。
